*´¯`·.¸.·´¯`·.((( RAVDA.net ))).·´¯`·.¸ | SeVGiYe aÇILaN KaPI

	Anasayfa Yap
	Favoriye Ekle
	İrtibat

Üye Girişi

Üye Ol

Home

F o r u m

E-Kart

Tavsiye Et

Sitede Arama


» Kapsamlı Arama

Google`de Ara

Tavsiye Linkler

Kuran Kursu Mezunları

Önemli Linkler

Statü / İstatistik

En Son Üyemiz:
Didem_

53683 Toplam Üyemiz var.

Online Üyeler:

Online: 902 Misafir
Admin | Moderator | Vip | Üye

Giriş Vaktiniz: Cuma, 10. Mayıs 2024 - 07:04

Browseriniz:

IP Adresiniz: Hostname:

Toplam Forum: 69 *** Toplam Konu: 30100 *** Toplam Mesaj: 148193

Beni hatırla

Forum Anasayfa » A I L E / E Ğ İ T İ M / S A Ğ L I K » MUTFAK & EV İŞLERİ » İYİ BİR ÇAY DEMLEMEK İÇİN

önceki konu diğer konu

10 okunmamış mesaj mevcut (Acik)

Sayfa (1): (1)

Gönderen

Mesaj

	zeyneb-54

		İYİ BİR ÇAY DEMLEMEK İÇİN

1129 Mesaj -

ÝYÝ BÝR ÇAY DEMLEMEK ÝÇÝN

"Suyu kaynatýrsýn... çayý da üzerine dökersin... demlenince de içersin... Yok.. Öyle o kadar da deðil..."

Çay, nem ve harici kokulardan etkilenmeyecek þekilde kapalý ambalajda muhafaza edilmeli.
Çay iyi su ile yapýlýr.
Kireçli, madenli, klorlu su ile çay olmaz
Çayýn suyu mutlaka yumuþak huylu, kireç sertliðinden uzak, tatlý bir su olmalý.
Porselen demlik tercih edilmeli.

Madenî, hele alüminyum demlikte iyi çay olmaz.
Demlik önceden ýsýtýlmalý.

Temiz demlik içine beher bardak için bir çay kaþýðý dolusu çay konularak ýlýk su ile yýkanmalý.
Su tam kaynama noktasýnda iken hemen alýnýp demliðe aktarýlmamalýdýr.
Demliðe aktarýlýrken, kaynamanýn durmasý, 100 C' den birkaç derece aþaðý sýcaklýkta olmasýna dikkat edilmelidir.
Çaydanlýkta kaynar suyun ateþi kýsýlarak demlik çaydanlýðýn üzerine oturtulmalý ve dem kaynatýlmamalý.
Çayýn demlenme süresi 10-15 dakika olmalý
Demleme müddeti çayýn cinsine ve içenin zevkine göre deðiþir, aromanýn tam elde edilmesi için bu süre Türk çaylarýnda 25-30 dakikaya kadar çýkartýlýr, yabancý çaylarda ise 15-20 dakikayý aþmamalýdýr.

Demlikteki çay çýkartýlýp atýlmalýdýr.
Bizde pek adet olmayan bu durum, özellikle içilmeyen demin soðuk çay olarak kullanýlmasýnda tavsiye edilir.
Buzlu Çay Yapýmý:
Kalan demi uygun bir cam kaba boþaltýnýz,
Ýçine aðýz tadýnýza göre þeker koyup karýþtýrarak eritiniz,
Karýþýma buz kalýplarýný atýnýz,
Limon suyu ilave ediniz, karýþtýrýnýz
Dem açýlýncaya kadar normal su ilave ediniz
Karýþýmý mikserle köpüklenene kadar çýrpýnýz,
Ýçmek için soðutmak üzere buzdolabýna býrakýnýz.

Demlenen çay yarým saat içinde içilmelidir.
......

gül

Mesaj 3 kez düzenlendi. En son zeyneb tarafından, 23.01.2005 - 21:31 tarihinde.

Gönderen: 23.01.2005 - 21:23

	ahmet gunay

Misafir

Çay iyi demlendimi tadýnadoyum olmaz.Ellerinize saðlýk..

Gönderen: 23.01.2005 - 21:42

	sidika

96 Mesaj -

ondan senin caylarýn bu kadar lezzetli oluyor hýmmmmmm düsün

Gönderen: 28.01.2005 - 00:21

	zeyneb-54

RE:

1129 Mesaj -

Alıntı
Orijinali sidika

ondan senin caylarýn bu kadar lezzetli oluyor hýmmmmmm düsün

dur yeni ögrendik daha Güle Güle

Gönderen: 28.01.2005 - 11:43

	EBRAR-NESIBE

113 Mesaj -

aaaaaaaaaaa
ablam cayi yi demler simdi yalan yok ben kendi ellerineden demlenmis cayi bir zat ictim
ellerine saglik ablacim benim
bunu yazdigin icin bize ulastirma geregi duyudugun icinde yüregine saglik
gül

SELAMETLE

Gönderen: 28.01.2005 - 15:50

EBRAR-NESIBE üyenin diger mesajlarini ara

	zeyneb-54

RE:

1129 Mesaj -

Alıntı
Orijinali EBRAR-NESIBE

aaaaaaaaaaa
ablam cayi yi demler simdi yalan yok ben kendi ellerineden demlenmis cayi bir zat ictim
ellerine saglik ablacim benim
bunu yazdigin icin bize ulastirma geregi duyudugun icinde yüregine saglik
gül

SELAMETLE

Gönderen: 28.01.2005 - 16:53

	IKLIMANUR

397 Mesaj -

ellerinize saglik yaninda kurabiyelerle ne guzelde gider sicak bir cay su soguklarda demi...

Gönderen: 28.01.2005 - 18:18

**IKLIMANUR** üyenin diger mesajlarini ara

**IKLIMANUR** üyeyi arkadas listeme ekle

	~Leyla~

110 Mesaj -

aaa annem bana yanlis ogretmis ozaman... ben su iyi kaynarsa cay daha iyi olur diye ogrenmistim sevinçli

ondan herzaman iyi tutturamiyordum desene.... yani benden kaynaklanan bisey degilmis..Bak ogrenmis oldum, bidakine boyle deneyecegim...saol abla

Gönderen: 28.01.2005 - 20:22

	yoktan

iyi bir cay için birazda maneviyat...

1227 Mesaj -

iyi bir çay için birazda maneviyat deneyin..

yüreðinizin sevgisini katýn çayýn demine..

ve çayýn suyuna O'nun aþkýyla O'nun özlemiyle O'nun sevgisiyle akan bir damla gözyaþý ekleyin..

ve her bir saniyesinde sevginiz olsun..

ateþ çayý demlerken yüreðiniz sohbeti demlesin..

ve besmeleyle doldurun bardaðý..

ve güler yüzle uzatýn çayýnýz; çayýn demine, sohbetin hasýna özlem duyan dosta.. cana.. canana..

iþte o zaman çay çay olur..
iþte o zaman sohbet muhabbet olur..
iþte o zaman çayýnýz cennet nimeti olur..

demleyene sevap içene huzur sohbeti dinleyene sevgi olur..

ve iþte o zaman bu sevgiyle O en sevgili sevilir..

tabi böyle bir çayýn yanýnda yürekte gevremiþ simit olmadan olmaz..

ben çayý özledim..

ben muhabbeti özledim..

ben dostu özledim..

Mesaj 7 kez düzenlendi. En son yoktan tarafından, 28.01.2005 - 20:55 tarihinde.

Gönderen: 28.01.2005 - 20:33

	zeyneb-54

1129 Mesaj -

Gönderen: 28.01.2005 - 22:19

Pozisyon - İmzalar göster

Sayfa (1): (1)

önceki konu diğer konu

Lütfen Seçiniz:

Şu an Yok üye ve 902 Misafir online. En son üyemiz: Didem_
2243 üye ile 29.03.2024 - 11:40 tarihinde en fazla ziyaretçi online oldu.

[Admin | Moderator | Kıdemli Üye | Üye]

Doğum gününüzü tebrik eder, sıhhat ve afiyet dolu ömür dileriz:
ambulans64 (60), salihbayram (52), opel (54), islamci_genc (37), celal1974 (50), savage41xxx (52), LAZPARATOR61 (45), kral29 (35), siseyna (43), demir_kralll (33), yepremreha (47), YA_rab (31), zompur (54), ALMILA_GÜL (56), Mystigue (53), kecmk (53), akpinar61 (59), aqabe (60), agenc24 (52), y.erkek (52), internet22 (41), kutsalsavasc&ya.. (37), karindas (45), sehadet_61 (46), Serdar_ (44), bahtiyar28 (54), maun (42), bayramsalih (52), arifünal (64), HANCEREN (55), mecruh (45), MuSLimaNKa (34), bilalkale (50), DeLiCaN (944), veysel setdibi (62), tilli (51), erzurumlunet (46), sema_ihl (38), cemre (52), m.kara (58), yyunuss (39), x_X_x (41), Muhammed1968 (57), hçerçi (72), lcd (47), fatihreis (39), Baharayyildiz (40), haci_nl (47), cemil (46), yakupakyuz (60), gazikoc58 (51), Ankebut57 (45), L a V i N i a (40), sofu_23 (51), Beyaz dilek&cce.. (40), tabu (50), sümbül (37), yakupalan (45), Alperen Eren (46), HikmetSagir (81), YaSaX (44), Barnabas (39), islamasevdal&ya.. (38), ilyas1970 (54), criminalist (52), Ayhan-61 (58), nurayaz (30), mörscher (58), basmuharrir (58), Goodmanx (57), mahmut1968 (56), djnefret (41), karadeniz krali (54), ayseli (58), cengo06 (62), yasarerkek (52), hz.ömer (37), ismailxxx (46), tayyarozbak (40), karamurat1 (51), sari_kiz (38), kaslim (42), ayyildiz_70 (34), The Mediterrane.. (53), bahadir (50), ~TUTI~ (37), dostahasret (43), Selinnurx (56), apocalyptica (45), markat (46), derlerkahin (46), isa dogan (50), EROL AKBULUT (56), Yaseminnur (37), sehadet_aski (42)

Son 24 saatin aktif konuları - Top Üyeler

Copyright © ((( RAVDA.net ))) * İrtibat * RAVDA Reklam Servisi * Tüm hakları saklıdır, izinsiz alıntı yapılamaz.
Sitemizde yayınlanan imzalı yazıların içeriğinden yazarları, forum ve yorumlardan ekleyen şahıslar sorumlu olup, kesinlikle sitemiz sorumlu değildir.

Sayfa 0.59560 saniyede açıldı

Reklamlardan
RAVDA sitesi
hiçbir şekilde
sorumlu değildir.