*´¯`·.¸.·´¯`·.((( RAVDA.net ))).·´¯`·.¸ | SeVGiYe aÇILaN KaPI

	Anasayfa Yap
	Favoriye Ekle
	İrtibat

Üye Girişi

Üye Ol

Home

F o r u m

E-Kart

Tavsiye Et

Sitede Arama


» Kapsamlı Arama

Google`de Ara

Tavsiye Linkler

Kuran Kursu Mezunları

Önemli Linkler

Statü / İstatistik

En Son Üyemiz:
Didem_

53683 Toplam Üyemiz var.

Online Üyeler:

Online: 886 Misafir
Admin | Moderator | Vip | Üye

Giriş Vaktiniz: Pazar, 12. Mayıs 2024 - 13:58

Browseriniz:

IP Adresiniz: Hostname:

Toplam Forum: 69 *** Toplam Konu: 30100 *** Toplam Mesaj: 148193

Beni hatırla

Forum Anasayfa » A I L E / E Ğ İ T İ M / S A Ğ L I K » MUTFAK & EV İŞLERİ » BULBUL YUVASI

önceki konu diğer konu

13 okunmamış mesaj mevcut (Acik)

Sayfa (1): (1)

Gönderen

Mesaj

	gocerli

BULBUL YUVASI

232 Mesaj -

-GEREKLI MALZEME-
5 bardak un
2 yumurta
1 cay kasigi tuz
1 tatli kasigi limon suyu , yarim bardak su
1 bardak ceviz ici(dovulmus)
1.5 bardak eritilmis margarin

-SURUBU ICIN:
4 bardak seker, 2 bardak su
1 tatli kasigi limon suyu.
-YAPILISI-
1.Un elenir,ortasi havuz gibi acilir.yumurta,tuz,bir tatli kasigi limon suyu ve yarim bardak su katilir,emeklice bir hamur yugrulur.Hamurun uzerune islak bir bez konur,15 dakika dinlendirilir.
2.Hamur uzunlamasina yuvarlanir,10 esit parcaya bolunur,beze yapilir.Bezelerin herbiri ustine nisasta serperek tek tek tabak buyuklusunde merdane ike acilir. Aralarinin yapismamasi icin nisastali olarak bir biri uzerine konur, on dakika kadar dinlendirilir.
3. 10 adeti bir biri uzerinde olarak oklava ile acilabildigi kadar,mumkun mertebe cok ince olarak acilir.(Tabii bu on yufkayi bir arada acma beceri isidir.Olmassa tek tek acilir) Sonra yufkalar icerisine ceviz konarak tek tek oklavaya sarilir,oklavanin iki ucundan buzulerek(sarigi burmada oldugu gibi)cikarilir,4 esit parcaya kesip iki ucunu birlestirerek yaglanmis tepsiye dosenir.1,5 bardak eritilmis margarin sicak olarak bulbul yuvalarinin uzerine dokulur. orta sicakliktaki firina surerek pisirilir.
4. dort bardak seker,2 bardak su ve birtatli kasigi limonsuyu ile kaynatilip, bir surup hazirlanir.
5. Bulbul yuvalarinin surubu ilik olarak firindan cikar cikmaz dokulur.Surubunu cekip soguyunca servis yapabilirsiniz.

Bu tarif ramazan icin VERDA'ya
göz kırpma

Gönderen: 18.11.2003 - 17:21

	GöLGe

1041 Mesaj -

s.a.

Mademki bu tarife Verda kardesimize özel, bize de, yapilip servisi beklemek kaliyor sıkıntılı

Saygilarla

Gönderen: 18.11.2003 - 23:12

	gocerli

232 Mesaj -

Bir onceki yemek tarifin'de
Ramazan tatlisi istemis bende yazdil.
Bakalim ne cevap verecek göz kırpma

Gönderen: 18.11.2003 - 23:20

	VeRDa

730 Mesaj -

Yuce rabbim cumlemizden razi olsun insallah...

Lakin benim yaptigim gibi degil bir bakalim bunun tadini begenecekmiyim.. aksi halde iyi tatli isterim

Saygi, Selam ve Dua ile...

Gönderen: 20.11.2003 - 10:12

	gocerli

232 Mesaj -

Sen bir dene guzel olmassa soz yeni yazacagim. göz kırpma

peki guzel olurda parmaklarini yersen ne olacak dil uzat

Ozaman suc bende degil kahkaha

Gönderen: 20.11.2003 - 12:06

	VeRDa

730 Mesaj -

Bakalim artik nasil olursa!! Egerki begenmezsem kim yiyecek o kadar bulbul yuvasini? Parmaklarimi degilde tatliyi yerim egerki guzel olursa..

Gönderen: 20.11.2003 - 18:06

	gocerli

232 Mesaj -

o zaman sogle diyelim
Bilmedigin as ya karin agridir yada bas. göz kırpma

Gönderen: 20.11.2003 - 18:30

	VeRDa

730 Mesaj -

Bilmedigimden degil gocerli..

Gönderen: 20.11.2003 - 18:41

	VeRDa

Buda benden Baklava & Bulbul yuvasi

730 Mesaj -

Hamuru icin:
Bir kilo un
Bir turk kaymagi
Bes yumurta
Uc su bardagi sut
Bir tatli kasigi tuz

Ici icin:
Ceviz veya Findik
Hindistan cevizi

Hamur yugurulur. Sonunda yarim cay bardagi ile sivi yag ile hamur tamamlanir.. yumusak olacak hamur..

Bunlar ceviz buyuklugunde beze yapilir.
Yarim saat bekletildikten sonra is basina göz kırpma

Ceviz buyuklugundeki bezeler nisasta ile acilir.

Cok ince olmasi sartiyla..

Egerki normal Baklava yapilacak ise bu acilmis bezeyi hemen yaglanmis tepsiye yerlestirilir her katina yag dokulur fazla olmasin ha göz kırpma

uc kat araylada icine ceviz tabii istek uzere findikda olabilir..

Ve Bulbul yuvasi icin acilmis bezeyi tam ortasindan kesersin. yarim olan bolumune cevizi koyar ve ince oklaviya (veya merdaneye dil uzat

)sararak buzersin ve uc parcaya kesersin kesilen parcalari bulbul yuvasi haline bukersin..

Tepsiler doldugunda ustunde kuru kalmayacak sekilde her tarafina sivi yag dokulecek.
Hemen ardindan Firina konulur ve kizarincaya kadar pisirlir..

Serbeti icin:
bir kg Seker
bir litre Su

Kaynadiktan sonra normal ateste 15 dakika kaynatilir.

Serbeti kaynadiktan sonra soguk baklavaya sicak tatliyi dokersiniz istek uzere cok veya az serbetli...

Bulbul yuvasi tamamlandiktan sonra guzel ve tatli olmasi icin Antep Fistigi ustune koyabilirsin...
AFIYET OLSUN...

Gönderen: 20.11.2003 - 20:08

	Emirdag

1071 Mesaj -

Allah hepinizden razi olsun.Mutfakta ortalik iyice canlanmis.Verda kardesde girmis baska kim kaldi telaşlı

Buldum!!!!! MELIH:D sizi bekliyoruz sıkıntılı

tarifle birlikte göz kırpma

Gönderen: 20.11.2003 - 21:16

	NiSaNuR

15 Mesaj -

VeRDa bu bayram tatliyi yapiyorsan yemek icin sendeyim,gerci tatliyla pek aram yok ama oyle istahlica anlatmissiniz ki sen ve gocerli yememek elde degil,bekle beni geliyorum sevinçli

Gönderen: 20.11.2003 - 22:15

	Begum

RE: BULBUL YUVASI

621 Mesaj -

Hayirli Aksamlar Arkadaslar,
bütün yemek,tatli,börek tariflerini okudum.
MasalAllah cok hamaratsiniz. sorum bunlar sizin bulusunuz mu ?? yoksa biryerlerden mi yaziyorsunuz kahkaha

) bu tarifleri yazacam diye kalemimin mürekkebi bitti. Allah a emanet olun Hayirli Bayramlar...

Gönderen: 20.11.2003 - 23:07

	VeRDa

730 Mesaj -

Hayirli aksamlar

Begüm kardes bunlari yaptigimiz sekilde yaziyoruz göz kırpma

Mürekkebin bittiyse sanada gonderelim o zaman bir mürekkeb şaşkın

..

Saygi Selam ve Dua ile

Gönderen: 20.11.2003 - 23:18

Pozisyon - İmzalar göster

Sayfa (1): (1)

önceki konu diğer konu

Lütfen Seçiniz:

Şu an Yok üye ve 886 Misafir online. En son üyemiz: Didem_
2243 üye ile 29.03.2024 - 11:40 tarihinde en fazla ziyaretçi online oldu.

[Admin | Moderator | Kıdemli Üye | Üye]

Doğum gününüzü tebrik eder, sıhhat ve afiyet dolu ömür dileriz:
dayi054 (64), ÝsmailEn.. (56), kibris (56), merickizmaz (51), RUYAM (36), yükselelektrik (54), selcukosman (48), Aycan (57), HuZuR_38 (45), babakadir (45), Cihan Ersoy (46), servet ekici (51), ayhan3867 (47), erhankaya351 (40), Kizmaz (51), EBRARALEYNA (47), erkan34 (51), efira (37), Sirac Barman (53), bedevi5 (65), Sadettin Dursun (41), cartime (55), S.Ekici (51), ALTUN (45), vus_lat (45), ayaza (38), drkdn (45), fetih60 (34), beko03 (76), talha türk&cced.. (33), dilara1 (26), asudetuba (43), struggle (42), Ayhan_Esad (41), nnur (47), YSBY (53), COLONEL (37), nazmi (47), umit535 (52), hsalma (42), ByAfatsum (36), nuretin (61), malkomxaa (42), salma (42)

Son 24 saatin aktif konuları - Top Üyeler

Copyright © ((( RAVDA.net ))) * İrtibat * RAVDA Reklam Servisi * Tüm hakları saklıdır, izinsiz alıntı yapılamaz.
Sitemizde yayınlanan imzalı yazıların içeriğinden yazarları, forum ve yorumlardan ekleyen şahıslar sorumlu olup, kesinlikle sitemiz sorumlu değildir.

Sayfa 0.59354 saniyede açıldı

Reklamlardan
RAVDA sitesi
hiçbir şekilde
sorumlu değildir.