*´¯`·.¸.·´¯`·.((( RAVDA.net ))).·´¯`·.¸ | SeVGiYe aÇILaN KaPI

	Anasayfa Yap
	Favoriye Ekle
	İrtibat

Üye Girişi

Üye Ol

Home

F o r u m

E-Kart

Tavsiye Et

Sitede Arama


» Kapsamlı Arama

Google`de Ara

Tavsiye Linkler

Kuran Kursu Mezunları

Önemli Linkler

Statü / İstatistik

En Son Üyemiz:
Didem_

53683 Toplam Üyemiz var.

Online Üyeler:

Online: 878 Misafir
Admin | Moderator | Vip | Üye

Giriş Vaktiniz: Pazar, 12. Mayıs 2024 - 14:34

Browseriniz:

IP Adresiniz: Hostname:

Toplam Forum: 69 *** Toplam Konu: 30100 *** Toplam Mesaj: 148193

Beni hatırla

Forum Anasayfa » A I L E / E Ğ İ T İ M / S A Ğ L I K » MUTFAK & EV İŞLERİ » Çoban Kavurma

önceki konu diğer konu

2 okunmamış mesaj mevcut (Acik)

Sayfa (1): (1)

Gönderen

Mesaj

	Fatma23

Çoban Kavurma

1386 Mesaj -

Çoban Kavurma

Malzemeler
2 kiþilik

Kemiksiz ayýklanmýþ kuzu but 350 gr
Domates 2 adet
Sivri biber 5 adet
Tereyaðý veya margarin 125 gr
Kekik 1 çimdik
Maydanoz 4-5 dal
Tuz Ýsteðe göre

Yapýlýþý:

Kuzu but yarým kuþbaþý ebatýnda doðranýr.Yað tercihen bir teflon tavada eritilir.Cýzýrdamaya baþlayýnca,etler eklenir.Karýþtýrmadan bir taraflarýnýn piþmesi beklenir.Akabinde ara ara karýþtýrýp kavrulur.Etler sularýný salmamalýdýr.Ýki parmaðýnýz arasýnda sýktýrdýðýnýzda rahatça parmaklarýnýz birleþme temayülü gösteriyorsa sivri biberlerin eklenme vakti gelmiþtir.Sivri biberler etlerle uyum gösterecek þekilde iþaret parmaðýnýzýn 1/3'ü boyutunda doðranmýþ olmalýdýr.Biberler diriliklerini kaybedip,parlak fakat esmer bir renk almaya baþladýðý zaman,tuz ve gene etlerle ayný boyutta doðranmýþ,kabuklarý soyulup,çekirdekleri alýnmýþ domatesler eklenip,hemen þöyle bir kaç defa ezmeden karýþtýrýlýr.1 dakika daha beklenip bir kere daha karýþtýrýlýr.2 dakika sonra kekik eklenir.Kavurmamýz hazýr.

Not: Eðer istenirse kuru soðan,mantar veya taze soðan da eklenebilir.Bunlar çeþni olur.Fakat temel tarif yukarýdaki gibidir.Ýster sulu,ister güveçte isterse farklý sebze eklentileriyle yapýlabilir.

Afiyet olsun

Gönderen: 15.01.2004 - 17:14

	Merdiyye

1158 Mesaj -

hmmm ne guzel de gider simdi ya
:D tesekkurler,

Gönderen: 15.01.2004 - 19:57

Pozisyon - İmzalar göster

Sayfa (1): (1)

önceki konu diğer konu

Lütfen Seçiniz:

Şu an Yok üye ve 878 Misafir online. En son üyemiz: Didem_
2243 üye ile 29.03.2024 - 11:40 tarihinde en fazla ziyaretçi online oldu.

[Admin | Moderator | Kıdemli Üye | Üye]

Doğum gününüzü tebrik eder, sıhhat ve afiyet dolu ömür dileriz:
dayi054 (64), ÝsmailEn.. (56), kibris (56), merickizmaz (51), RUYAM (36), yükselelektrik (54), selcukosman (48), Aycan (57), HuZuR_38 (45), babakadir (45), Cihan Ersoy (46), servet ekici (51), ayhan3867 (47), erhankaya351 (40), Kizmaz (51), EBRARALEYNA (47), erkan34 (51), efira (37), Sirac Barman (53), bedevi5 (65), Sadettin Dursun (41), cartime (55), S.Ekici (51), ALTUN (45), vus_lat (45), ayaza (38), drkdn (45), fetih60 (34), beko03 (76), talha türk&cced.. (33), dilara1 (26), asudetuba (43), struggle (42), Ayhan_Esad (41), nnur (47), YSBY (53), COLONEL (37), nazmi (47), umit535 (52), hsalma (42), ByAfatsum (36), nuretin (61), malkomxaa (42), salma (42)

Son 24 saatin aktif konuları - Top Üyeler

Copyright © ((( RAVDA.net ))) * İrtibat * RAVDA Reklam Servisi * Tüm hakları saklıdır, izinsiz alıntı yapılamaz.
Sitemizde yayınlanan imzalı yazıların içeriğinden yazarları, forum ve yorumlardan ekleyen şahıslar sorumlu olup, kesinlikle sitemiz sorumlu değildir.

Sayfa 0.59437 saniyede açıldı

Reklamlardan
RAVDA sitesi
hiçbir şekilde
sorumlu değildir.