0
0
0
0
Forum Giris Giris Üyeler Ekibimiz Arama
Toplam Forum: 69     ***     Toplam Konu: 30100     ***     Toplam Mesaj: 148193
  
  Beni hatırla
Forum Anasayfa » A I L E / E Ğ İ T İ M / S A Ğ L I K » MUTFAK & EV İŞLERİ » SACHER TORTE

önceki konu   diğer konu
2 okunmamış mesaj mevcut (Acik)
Sayfa (1): (1)
Gönderen
Mesaj
zeyneb-54 su an offline zeyneb-54  
Konu icon    SACHER TORTE
1129 Mesaj -


SACHER TORTE

malzemeler:

5 yumurta sarýsý
1 su bardaðýndan biraz az pudra þekeri
130 gr tereyaðý
100 gr erimiþ bitter çikolata
4 yemek kaþýðý kakao
5 yumurta beyazý
100 gr toz þeker
1 su bardaðýndan biraz az un
1/2 paket vanilya
1 tutam tuz
kayýsý marmelatý
hazýrlanmasý:



pudra þekeri ve tereyaðýný mikserde iyice çýrpýn, içine yumurta sarýsýný ekleyin.
benmari usulü eritilmiþ çikolatayý ilave edin. kakao, un, vanilya ve tuzu ekleyin.
en son yumurta beyazý ve þekeri kabartýn, bunu diðer malzemeye yavasça ilave edin. 24 cm fýrýn kalýbýna koyun. 180C'de 20-25 dak piþirin.
fýrýndan çýktýktan sonra soðuyunca üçe kesin. (ben kesmedim.)
aralarýna ve kenarýna ve üstüne (her yerine) ince bir tabaka halinde kayýsý marmelatýný sürün. (özellikle kenarlarýna ve üstüne çok sürmeyin, çikolata sosu dursun.)

sosu için:


1 su bardaðý (200ml) su
yarým su bardaðýndan biraz fazla toz þeker
2 yemek kaþýðý kakao
10 gr niþasta
1/4 su bardaðý (65ml) su
200 gr doðranmýþ bitter çikolata
50 gr krema
toz þekeri tencereye koyun, kakao ve niþastayý eleyin.
200 ml suyun yarýsýný ekleyin, iyice karýþtýrýn, sonra geri kalan tüm suyu koyun (100+65).
tencereyi ateþe koyun, ocakta karýþtýrarak kaynatýn, fokurdamaya baþlayýnca 1 dak. daha bekletin ve ateþten alýn.
çikolata ve kremayý hýzla karýþtýrarak ekleyin, soðumaya býrakýn. ara sýra sosunu karýþtýrýp havalandýrýn.
soðuyunca da kekini tel ýzgara üzerine koyun ve kepçeyle sosu dökün. (telin altýna fýrýn tepsisi koyunca daha rahat oluyor.)
Gönderen: 02.04.2005 - 21:16
Bu Mesaji Bildir   zeyneb-54 üyenin diger mesajlarini ara zeyneb-54 üyenin Profiline bak zeyneb-54 üyeye özel mesaj gönder zeyneb-54 üyeyi arkadas listeme ekle Yukari
Emirdag su an offline Emirdag  
1071 Mesaj -
yemek yemek yemek cok guzele benziyor
Gönderen: 25.05.2005 - 01:14
Bu Mesaji Bildir   Emirdag üyenin diger mesajlarini ara Emirdag üyenin Profiline bak Emirdag üyeye özel mesaj gönder Emirdag üyeyi arkadas listeme ekle Yukari
Pozisyon - İmzalar göster
Sayfa (1): (1)
önceki konu   diğer konu

Lütfen Seçiniz:  
Şu an Yok üye ve 1584 Misafir online. En son üyemiz: Didem_
16977 üye ile 13.07.2024 - 11:50 tarihinde en fazla ziyaretçi online oldu.

[Admin | Moderator | Kıdemli Üye | Üye]
Dogum Gününüzü Tebrik Ederiz    Doğum gününüzü tebrik eder, sıhhat ve afiyet dolu ömür dileriz:
TURGUT AKYUZ (50), begonya (54), koyuncu (55), CNC KALIP (39), xervet (48), OSMANLI-1071 (51), vatan1 (58), messi (37), hakanhamza05 (48), hasretgülü (38), sib0sh (37), dayko (48), usakli1 (69), Nasrullah_Murta.. (41), mesel ufku (31), Aziz ilhan (39), Bursali (72), yilah (39), ismail45 (69), cuneytefe (47), AODÝKENE.. (74), Abdullah38 (33), sadetdin (44), seul55 (44), Mustafa Abdulme.. (48), gafilgezme (55), alpaslanavci (39)
Son 24 saatin aktif konuları - Top Üyeler
0

Copyright © ((( RAVDA.net )))  *  İrtibat   *   RAVDA Reklam Servisi   *   Tüm hakları saklıdır, izinsiz alıntı yapılamaz.
Sitemizde yayınlanan imzalı yazıların içeriğinden yazarları, forum ve yorumlardan ekleyen şahıslar sorumlu olup, kesinlikle sitemiz sorumlu değildir.
© by ((( RAVDA.net )))

Sayfa 0.81539 saniyede açıldı   

Reklamlardan
RAVDA sitesi
hiçbir şekilde
sorumlu değildir.