| 
Üye Girişi
 | 
  Üye Ol
 |  RavdaTe@m |  Site Kuralları |  Yardım |  Hakkımızda
0
Home
Anasayfa
F o r u m
E-Kart
RAVDA Çocuk
Linkler
Ziyaretçi Defteri
Rehberlik Hizmetleri
Tavsiye Et
 
Sitede Arama
» Kapsamlı Arama
Google`de Ara
Google
Tavsiye Linkler
Kuran Kursu Mezunları
Müslümanlar.com
Hak Yolundayiz
Müslüman Nesil
Genç Kalem
Önemli Linkler







Statü / İstatistik
En Son Üyemiz:
Didem_
53683 Toplam Üyemiz var.
 Online Üyeler:
Online: 1684 Misafir
Admin | Moderator | Vip | Üye

Giriş Vaktiniz: Salı, 12. Kasım 2024 - 04:41

Browseriniz:

IP Adresiniz: Hostname:

0
0
0
Forum Giris Giris Üyeler Ekibimiz Arama
Toplam Forum: 69     ***     Toplam Konu: 30100     ***     Toplam Mesaj: 148193
  
  Beni hatırla
Forum Anasayfa » A I L E / E Ğ İ T İ M / S A Ğ L I K » MUTFAK & EV İŞLERİ » speisegelatine

önceki konu   diğer konu
26 okunmamış mesaj mevcut (Acik)
Sayfa (1): (1)
Gönderen
Mesaj
Gast melih.k  
speisegelatine
Misafir
bazi arkadaslar speisegelatine nin yenildigini iddia ediyorlar belli bir dereceden fazla kaynadigi zaman helal oluyormus ne kadar dogru birde gelatine ile speisegelatine nin arasindaki fark nedir bilen varmi
Gönderen: 03.01.2005 - 17:43
Bu Mesaji Bildir   Yukari
°-MercandedE-° su an offline °-MercandedE-°  
417 Mesaj -
arkadaþým bu yazfýðýnýn türkçesi yokmu???telaşlı
Gönderen: 03.01.2005 - 17:45
Bu Mesaji Bildir   °-MercandedE-° üyenin diger mesajlarini ara °-MercandedE-° üyenin Profiline bak °-MercandedE-° üyeye özel mesaj gönder °-MercandedE-° üyeyi arkadas listeme ekle Yukari
Gast melih.k  
Misafir
illaki vardirda ben bilmiyorum
Gönderen: 03.01.2005 - 18:14
Bu Mesaji Bildir   Yukari
°-MercandedE-° su an offline °-MercandedE-°  
417 Mesaj -
nasýl bir þey bu biraz tarif etsen??
Gönderen: 03.01.2005 - 18:25
Bu Mesaji Bildir   °-MercandedE-° üyenin diger mesajlarini ara °-MercandedE-° üyenin Profiline bak °-MercandedE-° üyeye özel mesaj gönder °-MercandedE-° üyeyi arkadas listeme ekle Yukari
Gast melih.k  
Misafir
türkiyede jelatin deniliyor yanilmiyorsam almanyada iki cesiti var ikiside aynimi yoksa degisikmi diye merak etmistim
Gönderen: 03.01.2005 - 18:28
Bu Mesaji Bildir   Yukari
°-MercandedE-° su an offline °-MercandedE-°  
417 Mesaj -
ne yani þimdi sen jelatinin yenileceðinimi iddia ediyorsun.??
Gönderen: 03.01.2005 - 18:30
Bu Mesaji Bildir   °-MercandedE-° üyenin diger mesajlarini ara °-MercandedE-° üyenin Profiline bak °-MercandedE-° üyeye özel mesaj gönder °-MercandedE-° üyeyi arkadas listeme ekle Yukari
Gast melih.k  
Misafir
kesinlikle yenilemez benimle bu konuda iddia edenler varda ben onlari cevabliyabilmek icin aradaki farki ögrenmek istiyorum
Gönderen: 03.01.2005 - 18:32
Bu Mesaji Bildir   Yukari
RaVZaNuR su an offline RaVZaNuR  
Admin


700 Mesaj -
S.a

Kardesim bir site adresi vereyim orda gerekli bilgileri bulacaginizdan eminim..

halal.de ve gidaraporu.com bu iki site insaALLAH yardimci olur size Rabbim yardimciniz olsun...


Mesaj 1 kez düzenlendi. En son RaVZaNuR tarafından, 03.01.2005 - 19:37 tarihinde.
Gönderen: 03.01.2005 - 19:04
Bu Mesaji Bildir   RaVZaNuR üyenin diger mesajlarini ara RaVZaNuR üyenin Profiline bak RaVZaNuR üyeye özel mesaj gönder RaVZaNuR üyeyi arkadas listeme ekle Yukari
Gast melih.k  
Misafir
Allah razi olsun kardesim sag olasin hemen giriyorum o siteye
Gönderen: 03.01.2005 - 21:03
Bu Mesaji Bildir   Yukari
mesTure su an offline mesTure  
S.A.
6 Mesaj
Aradan iki ay gecmis, ama konunun önemi nedeniyle, olur da okuyup merak eden olur da, verilen linklere girmeye üsenen olur diye, soruyu cevaplandirmak istedim.


***
Gelatin, sýðýr, domuz, balýk ve kümes hayvanlarý gibi omurgalýlarýn Kollagen'inden elde edilen bir protein türüdür. Baþlýca hammadde olarak bugün domuz ve sýðýrýn kemik ve derileri karýþýk olarak kullanýlmaktadýr.


Gelatin, ürünlerde jelleþtirme, koyulaþtýrma, sýrlama, kapsülleme maddesi olarak kullanýlýr. Pek çok pastacýlýk ürünlerinde, yoðurtta, dondurmacýlýkta, eritilmiþ peynir ve kaþar üretiminde, margarinde, et ve salam, sosis, sucuk, jambon gibi et ürünlerinde, marshmellov, jelybon, karamela gibi þekerleme ve tatlýlarda, meyve sularýnda, meyve ve sebzelerin sýrlanmasýnda, jikletlerde, kullanýldýðý gibi ilaç yapýmýnda, kapsül, film tablet yapýmýnda, kan verme ürünlerinde, krem, losyon, þampuan, parfüm gibi cilt ve saç kozmetik ürünlerinde, fotoðrafçýlýkta ve karbonlu kaðýt yapýmýnda da kullanýlmaktadýr.
Ürünün etiketi üzerinde kökeni hakkýnda hiçbir açýklama olmaksýzýn gelatin kelimesini görürseniz, genellikle domuz ve sýðýr kemik ve derilerinden yapýldýðý kabul edilmeli ve böylece ondan sakýnmalýdýr.
Eðer, Ýslâmi usulle kesilmiþ sýðýrýn kemik ve derilerinden üretilmiþse o zaman gelatin Helâl olur. Böylece etikette de Helâl gelatin olduðu belirtilmelidir.
Türkiye'deki müslümanlarýn en büyük zorluðu bu gelatinli ürünlerdir. Üretici ve ithalatçý emin kimseler olmadýðý taktirde, haram gelatin her an ürünlerde karþýmýza çýkabilmektedir. Müslüman tüketiciler, üreticileri, ithalatçýlarý ve denetim yapan kamu kurumlarýný ciddi bir þekilde ikâz etmek zorundadýrlar.
Aþaðýda jelatinin üretiminde kullanýlan hammaddelerin resimleri görülmektedir.

http://www.gidaraporu.com/

Kaynakta belirtildigi gibi Gelatin sadece gida maddelerinde degil ilac yapiminda, kapsül, film tablet yapiminda, krem, losyon, vs. de de kullanildigindan, gida katkisi oldugunu belirtmek icin Gelatine yerine Speisegelatine kullanilmaktadir. (Speise = Yemek)
Yani Speisegelatine ile Gelatin

(Gelatine/Jelatin) arasinda fark yoktur!!!
Gönderen: 02.03.2005 - 22:03
Bu Mesaji Bildir   mesTure üyenin diger mesajlarini ara mesTure üyenin Profiline bak mesTure üyeye özel mesaj gönder mesTure üyeyi arkadas listeme ekle Yukari
sema-nur su an offline sema-nur  
einkaufsführer für muslime
2 Mesaj
esselamün aleyküm size saadece bir bildiride bulunmak istiyorum,belkide bunun hakinda bilginiz var olabilir : müslüman kardeslerimizin yogun arastirmalarindan dolayi(allah razi olsun) bizlere kolaylik olsun diye VERBRAUCHER ZENTRALE BREMEN bir kitapcik cikartti,EINKAUFSFÜHRER FÜR MUSLIME adinda.Bize göre helal olan, ve sakinmamiz gereken her türlü gida maddelerini acikliyor. insaallah bilmeyenlere duyurursunuz, internette kitabin adini verib okuyabilirsiniz ALLAHA EMANET OLUN S.AGüle Güle
Gönderen: 03.03.2005 - 02:11
Bu Mesaji Bildir   sema-nur üyenin diger mesajlarini ara sema-nur üyenin Profiline bak sema-nur üyeyi arkadas listeme ekle Yukari
Emirdag su an offline Emirdag  
1071 Mesaj -
Rabbim yardimcimiz olsun.:( Yenildigini idda eden insanlar var.Ustelik Ilahiyatci konumunda fetva varmis tukedim maddelerinin tumunde varmis iste falan filan:(ağlarağlar Rabbim yardimcimiz olsun.Icine giren oran dusukse sayilmazmis gibi seyler.

Paygamberimiz(sav) bir hadisi seriflerinde:(tam metni olmayabilir)Musluman helali harami bilip, supelidende kacandir buyuruyorlar.Yani bizler zaten harama dalmiyan olucaz ve suphelidende kesinlikle kacicazgöz kırpma


Mesaj 1 kez düzenlendi. En son Emirdag tarafından, 04.03.2005 - 11:28 tarihinde.
Gönderen: 04.03.2005 - 11:27
Bu Mesaji Bildir   Emirdag üyenin diger mesajlarini ara Emirdag üyenin Profiline bak Emirdag üyeye özel mesaj gönder Emirdag üyeyi arkadas listeme ekle Yukari
abdulsamet su an offline abdulsamet  
speisegelatine
6 Mesaj
selamün aleyküm kardesim speisegelatine denilen madde normalde domuzdan elde ediyorlar biz bunlarin cok arastirmasini yaptik genelde firmalardan gelen yanit domuzdan elde edildigi yönündeydi ve elimizde firmalara ait mektuplar var sana bir adres vereyiorayi gez daga ne maddelerin yenilmedigini göreceksin hayret edeceksin ben bu siteyi gezdikten sonra hayrete düstüm gidaraporu.com buradan istedigin bilgiyi alabilirsin umarim faydalanirsiniz. Allaha emanet olun
Gönderen: 26.08.2005 - 20:42
Bu Mesaji Bildir   abdulsamet üyenin diger mesajlarini ara abdulsamet üyenin Profiline bak abdulsamet üyeye özel mesaj gönder abdulsamet üyeyi arkadas listeme ekle Yukari
CAPTUS su an offline CAPTUS  
27 Mesaj -
hepinmizden ALLAHcc razi olsun , bugun buyle bir yaziyla karsilastim bende bazi seyler yazdim Kardesler bilmiyorum sizede boyle olurmu niyetimiz bunlari oyrenmekti ALLAH ccc ras getirdi insallah cok guzer cevaplar buldum insallah bende arkadaslarima bu siteyi tavsiye ederim onlarda yararlanir coooook sevindin arkadaslar ALLAH in selami ve affi uzerinize olsun rabbime sukurlr olsunPC de düsün
Gönderen: 26.08.2005 - 23:53
Bu Mesaji Bildir   CAPTUS üyenin diger mesajlarini ara CAPTUS üyenin Profiline bak CAPTUS üyeye özel mesaj gönder CAPTUS üyeyi arkadas listeme ekle Yukari
bingöllü su an offline bingöllü  
12 Mesaj -
slm.www.gelatine.org dan gelatin hakkinda istediginizi ögrenebilirsiniz selam ve dua ile
Gönderen: 27.08.2005 - 01:11
Bu Mesaji Bildir   bingöllü üyenin diger mesajlarini ara bingöllü üyenin Profiline bak bingöllü üyeyi arkadas listeme ekle Yukari
Emirdag su an offline Emirdag  
1071 Mesaj -
Allah hepinizden razi olsun.Bu konuda bukadar duyarli oldugunuz icin.Ins Tum Muhammed ummeti ayni duyarliligi gosteriyordurgöz kırpma
Gönderen: 29.09.2005 - 23:01
Bu Mesaji Bildir   Emirdag üyenin diger mesajlarini ara Emirdag üyenin Profiline bak Emirdag üyeye özel mesaj gönder Emirdag üyeyi arkadas listeme ekle Yukari
sefayigit su an offline sefayigit  
15 Mesaj -
http://www.gidaraporu.com dada bilgiler alabilirsinizGüle Güle
Gönderen: 04.01.2006 - 10:30
Bu Mesaji Bildir   sefayigit üyenin diger mesajlarini ara sefayigit üyenin Profiline bak sefayigit üyeye özel mesaj gönder sefayigit üyeyi arkadas listeme ekle Yukari
Münichli su an offline Münichli  
Bir hatirlatma
6 Mesaj
Sevgili arkadaslar bu konuyu incelerken katki maddeletinide hatirlatmakta fayda var.Yani E100 len baslayan.
Bunlarda da ayni problemler var.Mesela E120 bildigimiz bir tür agac bit'den yapiliyor.
Bu konuda almanca bir sayfa var.www.zusatzstoffe-online.de diye.
Ancak bu sayfayi kimya terimlerinden anlayan birisinin incelemesi lazim.BEn baktim cogu sözcükleri anlamadim.Sizden ricam tanidiginiz bir gida mühendisi varsa en dogru bilgileri verebilir.

Gelatinin haramligi konusunda süphe yok.Türkiyete gelatin üreten kactane var bilmiyorum. Söylenilen ülker gida bu konuya hassasiyet gösteriyormus.Bildigimiz bir sey daha varki Türkiye avrupadan gelatin
ithal ediyor.Neyin ne oldugu tam belli degil.Allah yardimcimiz olsun.
Gönderen: 14.01.2006 - 22:33
Bu Mesaji Bildir   Münichli üyenin diger mesajlarini ara Münichli üyenin Profiline bak Münichli üyeye özel mesaj gönder Münichli üyeyi arkadas listeme ekle Yukari
ahmetkerem su an offline ahmetkerem  
´Katkimadeleri
7 Mesaj
S.A. Degerli ravzanur kardesim gida raporu sitesini daha önceden taniyordum,bide halal.de bakayim dedim orada E471 in halal kabuledilebilecegini yazmislar oysa gida raporun da bunun tam tersi yaziyor.Bende uzun senelerdir E471 i haram olarak biliyorum 1990´li senelerde Gesundheitsamt dan bir kitapcik almistik orada da hayvansal oldugu yaziyordu ,zaten bu gibi konulari birkac kaynaktan arasirmadan ilk okudugumuza ininmayalim lütfen

Selam ve dua ile
Gönderen: 25.01.2006 - 20:44
Bu Mesaji Bildir   ahmetkerem üyenin diger mesajlarini ara ahmetkerem üyenin Profiline bak ahmetkerem üyeyi arkadas listeme ekle Yukari
ahmetkerem su an offline ahmetkerem  
Hem bu gelatine dedikleri sigir olsa bile helal mi?
7 Mesaj
S.A. Arkadaslar
Hem bu gelatine dedikleri domuz harici hayvanlardan elde edilmis olsa bile HELALKESIM hayvanlardan mi acaba?
Gönderen: 25.01.2006 - 21:00
Bu Mesaji Bildir   ahmetkerem üyenin diger mesajlarini ara ahmetkerem üyenin Profiline bak ahmetkerem üyeyi arkadas listeme ekle Yukari
NurBahcesi su an offline NurBahcesi  
biraz daha aciklama yapar misiniz anlayamadim
2687 Mesaj -
peynirin üzerinde direkt bu yazi varsa alinir mi alinmaz mi
son noktayi yazar misiniz
Gönderen: 23.08.2007 - 23:16
Bu Mesaji Bildir   NurBahcesi üyenin diger mesajlarini ara NurBahcesi üyenin Profiline bak NurBahcesi üyeye özel mesaj gönder NurBahcesi üyeyi arkadas listeme ekle Yukari
SuMeYRa su an offline SuMeYRa  
1576 Mesaj -
Gelatine yazan hic bir mamüller yenilmiyor.

Gelatine yazan her katkili yiyecek hayvan (domuz) yagindan elde edilmektedir.
Eger Speisgelatine yaziyorsa bu yenilebiliniyor diye biliyorum.

Gelatine = Hayvan yagindan (büyük bir ihtimal ve cogunluk domuz yagindan)

Speisegelatine= Bitkiselyagdan

Aradaki fark bu..


Mesaj 2 kez düzenlendi. En son SuMeYRa tarafından, 24.08.2007 - 01:11 tarihinde.
Gönderen: 24.08.2007 - 01:00
Bu Mesaji Bildir   SuMeYRa üyenin diger mesajlarini ara SuMeYRa üyenin Profiline bak SuMeYRa üyeye özel mesaj gönder SuMeYRa üyeyi arkadas listeme ekle Yukari
Muhtazaf su an offline Muhtazaf  
Moderator


4254 Mesaj -
Woraus wird Speisegelatine hergestellt?
In Europa verwendete Speisegelatine ist zu mindestens 60 Prozent aus Schweineschwarten hergestellt. Höchstens 40 Prozent des Rohstoffs stammen vom Rind.
Speisegelatin nasil imal edilir?
Avrupada imal edilen Speisegelatine (yenilebilir jelatin) yüzde 60 Domuz yüzde 40 Dana olmak üzere imal edilir.
selam ve dua ile
Gönderen: 26.08.2007 - 23:17
Bu Mesaji Bildir   Muhtazaf üyenin diger mesajlarini ara Muhtazaf üyenin Profiline bak Muhtazaf üyeye özel mesaj gönder Muhtazaf üyeyi arkadas listeme ekle Yukari
Nur_Beyza su an offline Nur_Beyza  
714 Mesaj -
Sigir jelatinide var peki o yeniliyormu telaşlı
Gönderen: 26.08.2007 - 23:40
Bu Mesaji Bildir   Nur_Beyza üyenin diger mesajlarini ara Nur_Beyza üyenin Profiline bak Nur_Beyza üyeye özel mesaj gönder Nur_Beyza üyeyi arkadas listeme ekle Yukari
42BeyazMelek68 su an offline 42BeyazMelek68  
RE:
6 Mesaj
Alıntı
Orijýnalý Nur_BEYZA

Sigir jelatinide var peki o yeniliyormu telaşlı



Zannetmiyorum, helal kesim oldugu belli degil
Gönderen: 27.08.2007 - 17:16
Bu Mesaji Bildir   42BeyazMelek68 üyenin diger mesajlarini ara 42BeyazMelek68 üyenin Profiline bak 42BeyazMelek68 üyeye özel mesaj gönder 42BeyazMelek68 üyeyi arkadas listeme ekle Yukari
Muhtazaf su an offline Muhtazaf  
Moderator


4254 Mesaj -
Helal kesim olup olmadigi kesin olmadigina göre süpheli seylerin yenmeside haramdir mümkün oldugu kadar jelatinli mamülleri yememek daha efdaldir.
Ayrica


Lesitin Helâl mi?
Lesitin, bir homojenleþtiricidir. Soya fasulyesi gibi bitkilerde, yumurta sarýsýnda ve hayvani kökende bulunur. Homojenleþtiriciler sývý yaðý, katký yað ve suyu bir fazda birleþtiren yardýmcý maddelerdir.
Lesitin, homojenleþtiricilerin arasýnda en yaygýn kullanýlanýdýr. Eðer lesitin soya yaðýndan, yumurta sarýsýndan veya Ýslâmi usule göre kesilmiþ,eti helâl bir hayvanýn iç yaðýndan türetilmiþse helâl kabul edilir. Aksi halde haram olur.
Gýda, ilaç ve kozmetik ürünlerinin ambalaj etiketinde "soya lesitin" yazýyorsa kullanýlabilir. Sadece "lesitin" yazýyorsa iyice soruþturmadan kullanýlmamalýdýr.
En iyisini Allah (c.c.) bilir.

ve

Emülgatörlere dikkat etmek lazim genis bilgi icin
http://www.gidaraporu.com
Bakiniz
Gönderen: 27.08.2007 - 22:48
Bu Mesaji Bildir   Muhtazaf üyenin diger mesajlarini ara Muhtazaf üyenin Profiline bak Muhtazaf üyeye özel mesaj gönder Muhtazaf üyeyi arkadas listeme ekle Yukari
Pozisyon - İmzalar göster
Sayfa (1): (1)
önceki konu   diğer konu

Lütfen Seçiniz:  
Şu an Yok üye ve 1684 Misafir online. En son üyemiz: Didem_
16977 üye ile 13.07.2024 - 11:50 tarihinde en fazla ziyaretçi online oldu.

[Admin | Moderator | Kıdemli Üye | Üye]
Dogum Gününüzü Tebrik Ederiz    Doğum gününüzü tebrik eder, sıhhat ve afiyet dolu ömür dileriz:
zelil-i hakisar (42), veritas1905 (42), skesman (49), karakiz06 (44), manayli (42), orhan86 (38), ezel (39), ezel1985 (39), tamteslim (47), esranur (40), Mavzer986 (41), Cicek06 (49), ay-isiginda-sak.. (38), dayi120 (), micnatis (45), celo1903 (43), 2ebu2 (52), a.yasin (49), fedakar (49), adnancaglayan (54), muco (41), Lear (43), MUSTAFA TIRA&TH.. (61), bu_rak (29), engizli (), meryem feyza (33), rkocabas (58), Mavilim (38), Kerimhan (40), BeYaZ vE sIyAh (33), halim (), trabzonlu (36)
Son 24 saatin aktif konuları - Top Üyeler
0

Copyright © ((( RAVDA.net )))  *  İrtibat   *   RAVDA Reklam Servisi   *   Tüm hakları saklıdır, izinsiz alıntı yapılamaz.
 Sitemizde yayınlanan imzalı yazıların içeriğinden yazarları, forum ve yorumlardan ekleyen şahıslar sorumlu olup, kesinlikle sitemiz sorumlu değildir.
© by ((( RAVDA.net )))

Sayfa 0.71781 saniyede açıldı   

Reklamlardan
RAVDA sitesi
hiçbir şekilde
sorumlu değildir.