| 
Üye Girişi
 | 
  Üye Ol
 |  RavdaTe@m |  Site Kuralları |  Yardım |  Hakkımızda
0
Home
Anasayfa
F o r u m
E-Kart
RAVDA Çocuk
Linkler
Ziyaretçi Defteri
Rehberlik Hizmetleri
Tavsiye Et
 
Sitede Arama
» Kapsamlı Arama
Google`de Ara
Google
Tavsiye Linkler
Kuran Kursu Mezunları
Müslümanlar.com
Hak Yolundayiz
Müslüman Nesil
Genç Kalem
Önemli Linkler







Statü / İstatistik
En Son Üyemiz:
Didem_
53683 Toplam Üyemiz var.
 Online Üyeler:
Online: 1365 Misafir
Admin | Moderator | Vip | Üye

Giriş Vaktiniz: Salı, 12. Kasım 2024 - 07:48

Browseriniz:

IP Adresiniz: Hostname:

0
0
0
Forum Giris Giris Üyeler Ekibimiz Arama
Toplam Forum: 69     ***     Toplam Konu: 30100     ***     Toplam Mesaj: 148193
  
  Beni hatırla
Forum Anasayfa » A I L E / E Ğ İ T İ M / S A Ğ L I K » MUTFAK & EV İŞLERİ » Mercimekli Köfte

önceki konu   diğer konu
2 okunmamış mesaj mevcut (Acik)
Sayfa (1): (1)
Gönderen
Mesaj
Fatma23 su an offline Fatma23  
Mercimekli Köfte
1386 Mesaj -
Mercimekli Köfte

Malzemeler (4 kiþilik) :

1 su bardaðý kýrmýzý mercimek
2 su bardaðý su
1 su bardaðýndan 2 cm. eksik ince (köftelik) bulgur
Yarým su bardaðý zeytinyaðý
3 orta boy kuru soðan
2 çorba kaþýðý tepeleme domates salçasý
1 çorba kaþýðý biber salçasý
1 tatlý kaþýðý kimyon
1 tatlý kaþýðý karabiber
1 tatlý kaþýðý pul biber acý
1 tatlý kaþýðý tuz
1 demet maydanoz
10 tane taze soðan
1 kývýrcýk marul


Yapýlýþý :

Mercimeði yýkayýp tencereye koyun, üstüne iki bardak su ilave edin, bir tutam tuz koyup, bir taþým kaynatýn, altýný kýsýn, suyunu çekesiye kadar piþirin. ocaktan alýr almaz bulguru ilave edin, bir karýþtýrýp aðzýný kapatýn.
Kuru soðanlarý robotda ya da el ile kýyýn , 10 dakika zeytinyaðýnda pembeleþtirin, salçasýný da ilave edip, 1-2 dakika çevirin. biber salçasýný da ekledikten sonra ocaðýn altýný kapatýn.
Soðanlý, salçalý sos ve bulgurlu mercimek soðuyunca ikisini beraber karýþtýrýn, baharatlarýný ilave edip yoðurun. kýyýlmýþ maydanoz ve yeþil soðanlarý da atýp bir kez daha yoðurun. çiðköfte gibi þekillendirin.
Kayýk tabaða, kývýrcýk marullarýn yapraðýný yerleþtirip köfteleri muntazam bir þekilde dizin. üstüne bir miktar maydanoz, pul biber ve taze soðan serpin.
Çok ince kýyýlmýþ bir çoban salata yapýp, köftelerin yanýna garnitür olarak servis yapýn.


Afiyet olsun.
Gönderen: 21.01.2004 - 19:05
Bu Mesaji Bildir   Fatma23 üyenin diger mesajlarini ara Fatma23 üyenin Profiline bak Fatma23 üyeye özel mesaj gönder Fatma23 üyeyi arkadas listeme ekle Yukari
Gast *Little_Sofi*  
Misafir
Allah razi olsun....Cok soganliymis yaaasevinçli
Gönderen: 04.02.2004 - 05:12
Bu Mesaji Bildir   Yukari
Pozisyon - İmzalar göster
Sayfa (1): (1)
önceki konu   diğer konu

Lütfen Seçiniz:  
Şu an Yok üye ve 1365 Misafir online. En son üyemiz: Didem_
16977 üye ile 13.07.2024 - 11:50 tarihinde en fazla ziyaretçi online oldu.

[Admin | Moderator | Kıdemli Üye | Üye]
Dogum Gününüzü Tebrik Ederiz    Doğum gününüzü tebrik eder, sıhhat ve afiyet dolu ömür dileriz:
zelil-i hakisar (42), veritas1905 (42), skesman (49), karakiz06 (44), manayli (42), orhan86 (38), ezel (39), ezel1985 (39), tamteslim (47), esranur (40), Mavzer986 (41), Cicek06 (49), ay-isiginda-sak.. (38), dayi120 (), micnatis (45), celo1903 (43), 2ebu2 (52), a.yasin (49), fedakar (49), adnancaglayan (54), muco (41), Lear (43), MUSTAFA TIRA&TH.. (61), bu_rak (29), engizli (), meryem feyza (33), rkocabas (58), Mavilim (38), Kerimhan (40), BeYaZ vE sIyAh (33), halim (), trabzonlu (36)
Son 24 saatin aktif konuları - Top Üyeler
0

Copyright © ((( RAVDA.net )))  *  İrtibat   *   RAVDA Reklam Servisi   *   Tüm hakları saklıdır, izinsiz alıntı yapılamaz.
 Sitemizde yayınlanan imzalı yazıların içeriğinden yazarları, forum ve yorumlardan ekleyen şahıslar sorumlu olup, kesinlikle sitemiz sorumlu değildir.
© by ((( RAVDA.net )))

Sayfa 1.11920 saniyede açıldı   

Reklamlardan
RAVDA sitesi
hiçbir şekilde
sorumlu değildir.