| 
Üye Girişi
 | 
  Üye Ol
 |  RavdaTe@m |  Site Kuralları |  Yardım |  Hakkımızda
0
Home
Anasayfa
F o r u m
E-Kart
RAVDA Çocuk
Linkler
Ziyaretçi Defteri
Rehberlik Hizmetleri
Tavsiye Et
 
Sitede Arama
» Kapsamlı Arama
Google`de Ara
Google
Tavsiye Linkler
Kuran Kursu Mezunları
Müslümanlar.com
Hak Yolundayiz
Müslüman Nesil
Genç Kalem
Önemli Linkler







Statü / İstatistik
En Son Üyemiz:
Didem_
53683 Toplam Üyemiz var.
 Online Üyeler:
Online: 1344 Misafir
Admin | Moderator | Vip | Üye

Giriş Vaktiniz: Salı, 12. Kasım 2024 - 07:54

Browseriniz:

IP Adresiniz: Hostname:

0
0
0
Forum Giris Giris Üyeler Ekibimiz Arama
Toplam Forum: 69     ***     Toplam Konu: 30100     ***     Toplam Mesaj: 148193
  
  Beni hatırla
Forum Anasayfa » A I L E / E Ğ İ T İ M / S A Ğ L I K » MUTFAK & EV İŞLERİ » Çoban Kavurma

önceki konu   diğer konu
2 okunmamış mesaj mevcut (Acik)
Sayfa (1): (1)
Gönderen
Mesaj
Fatma23 su an offline Fatma23  
Çoban Kavurma
1386 Mesaj -
Çoban Kavurma

Malzemeler
2 kiþilik

Kemiksiz ayýklanmýþ kuzu but 350 gr
Domates 2 adet
Sivri biber 5 adet
Tereyaðý veya margarin 125 gr
Kekik 1 çimdik
Maydanoz 4-5 dal
Tuz Ýsteðe göre

Yapýlýþý:

Kuzu but yarým kuþbaþý ebatýnda doðranýr.Yað tercihen bir teflon tavada eritilir.Cýzýrdamaya baþlayýnca,etler eklenir.Karýþtýrmadan bir taraflarýnýn piþmesi beklenir.Akabinde ara ara karýþtýrýp kavrulur.Etler sularýný salmamalýdýr.Ýki parmaðýnýz arasýnda sýktýrdýðýnýzda rahatça parmaklarýnýz birleþme temayülü gösteriyorsa sivri biberlerin eklenme vakti gelmiþtir.Sivri biberler etlerle uyum gösterecek þekilde iþaret parmaðýnýzýn 1/3'ü boyutunda doðranmýþ olmalýdýr.Biberler diriliklerini kaybedip,parlak fakat esmer bir renk almaya baþladýðý zaman,tuz ve gene etlerle ayný boyutta doðranmýþ,kabuklarý soyulup,çekirdekleri alýnmýþ domatesler eklenip,hemen þöyle bir kaç defa ezmeden karýþtýrýlýr.1 dakika daha beklenip bir kere daha karýþtýrýlýr.2 dakika sonra kekik eklenir.Kavurmamýz hazýr.

Not: Eðer istenirse kuru soðan,mantar veya taze soðan da eklenebilir.Bunlar çeþni olur.Fakat temel tarif yukarýdaki gibidir.Ýster sulu,ister güveçte isterse farklý sebze eklentileriyle yapýlabilir.


Afiyet olsun
Gönderen: 15.01.2004 - 16:14
Bu Mesaji Bildir   Fatma23 üyenin diger mesajlarini ara Fatma23 üyenin Profiline bak Fatma23 üyeye özel mesaj gönder Fatma23 üyeyi arkadas listeme ekle Yukari
Merdiyye su an offline Merdiyye  
Konu icon   
1158 Mesaj -
hmmm ne guzel de gider simdi ya
:D tesekkurler,
Gönderen: 15.01.2004 - 18:57
Bu Mesaji Bildir   Merdiyye üyenin diger mesajlarini ara Merdiyye üyenin Profiline bak Merdiyye üyeye özel mesaj gönder Merdiyye üyeyi arkadas listeme ekle Yukari
Pozisyon - İmzalar göster
Sayfa (1): (1)
önceki konu   diğer konu

Lütfen Seçiniz:  
Şu an Yok üye ve 1344 Misafir online. En son üyemiz: Didem_
16977 üye ile 13.07.2024 - 11:50 tarihinde en fazla ziyaretçi online oldu.

[Admin | Moderator | Kıdemli Üye | Üye]
Dogum Gününüzü Tebrik Ederiz    Doğum gününüzü tebrik eder, sıhhat ve afiyet dolu ömür dileriz:
zelil-i hakisar (42), veritas1905 (42), skesman (49), karakiz06 (44), manayli (42), orhan86 (38), ezel (39), ezel1985 (39), tamteslim (47), esranur (40), Mavzer986 (41), Cicek06 (49), ay-isiginda-sak.. (38), dayi120 (), micnatis (45), celo1903 (43), 2ebu2 (52), a.yasin (49), fedakar (49), adnancaglayan (54), muco (41), Lear (43), MUSTAFA TIRA&TH.. (61), bu_rak (29), engizli (), meryem feyza (33), rkocabas (58), Mavilim (38), Kerimhan (40), BeYaZ vE sIyAh (33), halim (), trabzonlu (36)
Son 24 saatin aktif konuları - Top Üyeler
0

Copyright © ((( RAVDA.net )))  *  İrtibat   *   RAVDA Reklam Servisi   *   Tüm hakları saklıdır, izinsiz alıntı yapılamaz.
 Sitemizde yayınlanan imzalı yazıların içeriğinden yazarları, forum ve yorumlardan ekleyen şahıslar sorumlu olup, kesinlikle sitemiz sorumlu değildir.
© by ((( RAVDA.net )))

Sayfa 0.64976 saniyede açıldı   

Reklamlardan
RAVDA sitesi
hiçbir şekilde
sorumlu değildir.