*´¯`·.¸.·´¯`·.((( RAVDA.net ))).·´¯`·.¸ | SeVGiYe aÇILaN KaPI

	Anasayfa Yap
	Favoriye Ekle
	İrtibat

Üye Girişi

Üye Ol

Home

F o r u m

E-Kart

Tavsiye Et

Sitede Arama


» Kapsamlı Arama

Google`de Ara

Tavsiye Linkler

Kuran Kursu Mezunları

Önemli Linkler

Statü / İstatistik

En Son Üyemiz:
Didem_

53683 Toplam Üyemiz var.

Online Üyeler:

Online: 823 Misafir
Admin | Moderator | Vip | Üye

Giriş Vaktiniz: Cumartesi, 25. Mayıs 2024 - 02:16

Browseriniz:

IP Adresiniz: Hostname:

Toplam Forum: 69 *** Toplam Konu: 30100 *** Toplam Mesaj: 148193

Beni hatırla

Forum Anasayfa » A I L E / E Ğ İ T İ M / S A Ğ L I K » MUTFAK & EV İŞLERİ » Türkiye'nin lezzet haritası!

önceki konu diğer konu

3 okunmamış mesaj mevcut (Acik)

Sayfa (1): (1)

Gönderen

Mesaj

	Muhtazaf

Türkiye'nin lezzet haritası!

Moderator

4254 Mesaj -

Türkiye'nin lezzet haritasý!

Ankara Ticaret Odasý ile Ankara Patent Bürosu, Türkiye'nin lezzet haritasýný çýkardý. 81 ili kapsayan haritaya göre, Türkiye, 2 bin 205 çeþit yöresel yiyecek ve içecekten oluþan zengin mutfaðýyla lezzetli bir ülke. Hazýrlanan lezzet haritasýna göre illerin seçilmiþ bazý yiyecekleri þöyle:
Adana: Adana kebabý, þalgam suyu, süllüm.
Adýyaman: Basalla, yapýþtýrma, hýtap.
Afyonkarahisar: Sakala çarpan çorba, zürbiye, sýrtsýrta.
Aðrý: Abdigör köftesi, gösteberg et, selekeli (saç kavurma).
Aksaray: Soðanlama, bamya çorbasý, çiðleme.
Amasya: Kesme ibik çorbasý, unutma beni, eli böðründe.
Ankara: Calla, bici, öllüðün körü, saçkýran.
Antalya: Arap kadayýfý, karpuz kabuðu reçeli, bergamut reçeli.
Ardahan: Evelik aþý, piþi, kuymak (mýhlama).
Artvin: Hýnkal, çergebaz, gendima.
Aydýn: Kulak çorbasý, pelvize tatlýsý, paþa böreði.
Balýkesir: Saçaklý mantý, mafiþ tatlýsý, börülce ekþilemesi.
Bartýn: Pumpum çorbasý, yumurtalý isbut, kabak burmasý.
Batman: Bumbar, Þam börek, perde pilavý.
Bayburt: Tatlý çorba, galaçoþ, ekþi lahana.
Bilecik: Keklik kebabý, piruhi, samsý.
Bingöl: Dut pekmezi.
Bitlis: Büryan kebabý, þekalok, çorti köftesi.
Bolu: Kedi batmaz, kaldýrýk dolmasý, kaþýk sapý.
Burdur: Testi kebabý, kabak helvasý, Burdur muhallebisi.
Bursa: Ekþili baþ çorbasý, etli gavata, Ýnegöl köftesi.
Çanakkale: Tumbi, lakerda, erik macunu.
Çankýrý: Yaren güveci, mýkla, tutmaç.
Çorum: Leblebi, cýzlak, çullama.
Denizli: Çaput aþý, alaçora, sýyýrma.
Diyarbakýr: Karpuz, cartlak kebabý, patlýcan meftunesi.
Düzce: Çerkez tavuðu, þýl böreði, lepsi.
Edirne: Mamzama, hardaliye, satýr kebabý.
Elazýð: Anamaþý, tavþan üfelemesi, hürriyet kadayýfý.
Erzincan: Tulum peyniri, tava leblebisi.
Erzurum: Cað kebabý, den çorbasý, çaþýr.
Eskiþehir: Çið börek, abýsta, harþýl.
Gaziantep: Alinazik kebabý, Antep fýstýðý, Köse Sefer kabaðý dolmasý.
Giresun: Hamsi böreði, çalýçileði çorbasý, karalahana diblesi.
Gümüþhane: Köme, lemis, haþýl.
Hakkari: Gulul çorbasý, kepaye, kiflik.
Hatay: Kaytaz böreði, taþ kadayýf, kuþ gözü.
Iðdýr: Bozbaþ yemeði, helise, perzana.
Isparta: Sakala sarkan, kabine, kuyruðu sulu.
Ýstanbul: Kanlýca yoðurdu, Sultanahmet köftesi, beyinli Beykoz kebabý.
Ýzmir: Ýzmir köftesi, papaz yahnisi, radika salatasý.
Kahramanmaraþ : Dövme dondurma, pýtpýt lapasý, çullama.
Karabük: Göbü, katlaç, malak.
Karaman: Batýrýk, bidik, paraköfte.
Kars: Kaþar, gravyer, tandýrda kaz çekmesi.
Kastamonu: Köle hamuru, cýrýk tatlýsý, delioðlan sarýðý.
Kayseri: Pastýrma, sucuk, mantý.
Kýrýkkale: Kömbe, külleme, sarýðý burma.
Kýrklareli: Sulu kaçamak, kuru kaçamak, býldýrcýn kaðýt kebabý.
Kýrþehir: Keykef, temal.
Kilis: Cennet çamuru, firik pilavý, mazlum.
Kocaeli: Kandýra yoðurdu, piþmaniye, otur Fatma tatlýsý.
Konya: Düðün yemeði, etli ekmek.
Kütahya: Namaz dolmasý, tosunum, Çene çarpan çorbasý.
Malatya: Kayýsý, analý-kýzlý, kurþun geçmez köftesi.
Manisa: Mesir macunu, Kula güveç kapamasý, þekerli pide.
Mardin: Ceviz sucuðu, ikbebet (içli köfte), semberuk.
Mersin: Cezerye, tantuni, kerebici.
Muðla: Dutmeç, çopur, ot ekþilemesi.
Muþ: Muþ köftesi, çorti aþý.
Nevþehir: Aðpakla, dývýl, sýzgýt.
Niðde: Mangir çorbasý, üzüm boranasý, unlu söðürme.
Ordu: Melocan (diken ucu) kavurmasý, mýsýr yaðlaþý, hoþgýran kavurmasý.
Osmaniye: Tirþik (pancar), yer fýstýðý, toðgar.
Rize: Anzer balý, hamsi çiðirtasý, eniþte lokumu.
Sakarya: Pekmez, yoðurt.
Samsun: Samsun pidesi, turþu kavurmasý, kocakarý gerdaný.
Siirt: Zivzik narý, Pervari balý, perde pilavý.
Sinop: Sinop kestanesi, nokul, mamalika.
Sivas: Sivas kebabý, peskutan çorbasý, pezik turþusu.
Þanlýurfa: Ýsot, þýllýk tatlýsý, Urfa kebabý.
Þýrnak: Kutlýk, serbýdev, hekeheþandi.
Tekirdað: Tekirdað köftesi.
Tokat: Tokat kebabý, bacaklý çorba.
Trabzon: Vakfýkebir ekmeði, Akçaabat köftesi.
Tunceli: Þavak tulum peyniri, Pülümür balý, zerefet.
Uþak: Alacatene, haþhaþ sürtmesi, ciðerli bulgur.
Van: Otlu peynir, inci kefali, ilitme.
Yalova: Pavli, luhu þuþkey çirbuli, lalanga.
Yozgat: Testi kebabý, arabaþý.
Zonguldak: Çaycuma yoðurdu, Osmanlý çileði, beyaz baklava.

Gönderen: 17.04.2009 - 23:55

	SaYaCGIN

Admin

1760 Mesaj -

Mardin: Ceviz sucuðu, ikbebet (içli köfte), semberuk.

bunlar az abi bide iskembe dolmamiz kaburga dolmamiz var

degisik bi konu böylece hanki ilimiz neyiyle meshur oldugunu ögrenmis oldum Allah razi olsun

Gönderen: 17.04.2009 - 23:58

	Muhtazaf

Moderator

4254 Mesaj -

Ankara Ticaret Odasý ile Ankara Patent Bürosu, Türkiye'nin lezzet haritasýný çýkardý.

uyanik vilayetler yemekleri kendilerine patenlemisler.

Karaman: Batýrýk, bidik, paraköfte.

Bizim yemeklerinde cogu yok.

Uyaniklar yazdirmis hayirlisi olsun.

Sizdende ALLAH RAZI OLSUN Kardesim....

Gönderen: 18.04.2009 - 00:44

Pozisyon - İmzalar göster

Sayfa (1): (1)

önceki konu diğer konu

Lütfen Seçiniz:

Şu an Yok üye ve 823 Misafir online. En son üyemiz: Didem_
2243 üye ile 29.03.2024 - 11:40 tarihinde en fazla ziyaretçi online oldu.

[Admin | Moderator | Kıdemli Üye | Üye]

Doğum gününüzü tebrik eder, sıhhat ve afiyet dolu ömür dileriz:
EsrefAbdullah (64), SaMYeLi (40), afat (53), 03cennet03 (46), firfir (65), yozatli_66 (34), slender (42), Fatma Ömer (36), yuksel kilinc (55), erdoganaltindal (44), hakan taha (39), gazoz44 (48), ARAZ (35), aya (43), adiyamanli02 (38), Hanzala (55), gurbet67 (57), the_wade (34), vedat1975 (49), Taner05 (54), turhan_41 (41), Burçak (41), m-ercan77 (47), mspelit (50), AHUFIGAN (41), Mehmed Zahid (60), ferrin (51), yeniay2000 (67), mrtmsl (51), emirkulu (38), $üheda (35), çað .. (43), mavi_boncuk (38), AHUFIGAN83 (41), kiral (69), mnabsg (48), hunter-c (35), dilekk (46), Acelya (39), oktay611 (49), *firtina* (57), ahmetim (30), islamýny.. (48), kul_ (41), gokhan.ozcan (45), Tek1 (40), anadolu (43), zeed (43), Hasbihal (39), selamunaleykum (56), ibomibo (58), masum (41)

Son 24 saatin aktif konuları - Top Üyeler

Copyright © ((( RAVDA.net ))) * İrtibat * RAVDA Reklam Servisi * Tüm hakları saklıdır, izinsiz alıntı yapılamaz.
Sitemizde yayınlanan imzalı yazıların içeriğinden yazarları, forum ve yorumlardan ekleyen şahıslar sorumlu olup, kesinlikle sitemiz sorumlu değildir.

Sayfa 0.58124 saniyede açıldı

Reklamlardan
RAVDA sitesi
hiçbir şekilde
sorumlu değildir.