*´¯`·.¸.·´¯`·.((( RAVDA.net ))).·´¯`·.¸ | SeVGiYe aÇILaN KaPI

	Anasayfa Yap
	Favoriye Ekle
	İrtibat

Üye Girişi

Üye Ol

Home

F o r u m

E-Kart

Tavsiye Et

Sitede Arama


» Kapsamlı Arama

Google`de Ara

Tavsiye Linkler

Kuran Kursu Mezunları

Önemli Linkler

Statü / İstatistik

En Son Üyemiz:
Didem_

53683 Toplam Üyemiz var.

Online Üyeler:

Online: 898 Misafir
Admin | Moderator | Vip | Üye

Giriş Vaktiniz: Perşembe, 23. Mayıs 2024 - 12:45

Browseriniz:

IP Adresiniz: Hostname:

Toplam Forum: 69 *** Toplam Konu: 30100 *** Toplam Mesaj: 148193

Beni hatırla

Forum Anasayfa » A I L E / E Ğ İ T İ M / S A Ğ L I K » MUTFAK & EV İŞLERİ » KIYMALI PİDE

önceki konu diğer konu
2 okunmamış mesaj mevcut (Acik)

Gönderen

Mesaj

	Suhedanur

KIYMALI PİDE

339 Mesaj -

KIYMALI PÝDE
8 kiþilik:
1 çorba kaþýðý kuru bira mayasý,
1 çorba kaþýðý toz þeker
2 tatlý kaþýðý tuz,
1 yumurta (hamurun üstüne sürmek için )
1 çay bardaðý sývý yað
Ilýk su (eli ýsýtmýycak)
1 kilo veya daha fazlada olabilir.

Harcý için..
(salça.tuz, nane ve karabiberle kavrulmuþ kýyma, 4 tane kavrulmuþ soðan )

YAPILIÞI :
Bira mayasý ýlýk suyla karýþtýrarak eritilir ve içine toz þeker ve tuz ilave edilerek karýþtýrýlýr. 5-10 dakika bekledikten sonra içine un koyulur ve ýlýk su ile kulak memesi yumuþaklýðýna gelinceye kadar yoðrulur. Kabýn üstüne ýslak bir bez konularak kabarmasý beklenir. Kabardýktan sonra elle bastýrarak havasý çýkarýlýr vehamur bir iki kere mýncýklanýr. Bu iþlem bir kere daha yapýlýr. Daha sonra hamur portakal büyüklüðünde parçalara ayrýlýr ve her parça bolca unlanýr. Masanýn üstüne bol un serpilir ve portakal büyüklüðündeki parça arkasý önlü bolca unlanarak meyve tabaðý büyüklüðünde açýlýr . Ýçine bolca kavrulmuþ kýyma ve soðan koyulur.Üst ve alt uçlar birbirine sýkýca yapýþtýrýlýr ve kayýk biçimi verilir. Üstüne fýrça ile bol yumurta onunda üstüne bolsývý yað sürülür ve fýrýnda hýzlý ateþte piþirilir. PÜF NOKTASI : Yumurta biraz tuz ve yaðla karýþtýrarak çoðaltýlýr . Çið pideler bol zeytinyaðý ile yaðlanmýþ tepsiye konulur ve üstünede bol zeytinyaðý sürülürse lezzeti çok güzel olur.

Gönderen: 09.02.2004 - 02:14

Pozisyon - İmzalar göster

önceki konu diğer konu

Mesajlar

Gönderen

Tarih

KIYMALI PİDE

Suhedanur

09.02.2004 - 02:14

KIYMALI PİDE

Emirdag

10.02.2004 - 15:31

Lütfen Seçiniz:

Şu an Yok üye ve 898 Misafir online. En son üyemiz: Didem_
2243 üye ile 29.03.2024 - 11:40 tarihinde en fazla ziyaretçi online oldu.

[Admin | Moderator | Kıdemli Üye | Üye]

Doğum gününüzü tebrik eder, sıhhat ve afiyet dolu ömür dileriz:
gülbeysah (40), emrebican (30), ali deutsch 22 (40), sueda05 (46), mevo (56), bulent661 (51), yasar1126 (51), nur20 (39), cedanza (47), Gülsah (46), abdullah_66 (38), Mehmet Ali AKKA.. (56), esmercadi (38), aiShwaRya (46), hkaba4601 (42), aribali67 (49), ibrahim20 (36), mikail yesiloz (47), ali esen (49), sEm@ (37), lazya (47), Hira (44), rahmetgulu (50), yozgat66nl (50), muzo69 (55), emrebeyzade (43), hikmet_69d (41), mesekkatli (43), memolituncay800 (39), kewinmars (37), selmani (52), lomiksa_x (61), puzzle (45)

Son 24 saatin aktif konuları - Top Üyeler

Copyright © ((( RAVDA.net ))) * İrtibat * RAVDA Reklam Servisi * Tüm hakları saklıdır, izinsiz alıntı yapılamaz.
Sitemizde yayınlanan imzalı yazıların içeriğinden yazarları, forum ve yorumlardan ekleyen şahıslar sorumlu olup, kesinlikle sitemiz sorumlu değildir.

Sayfa 0.58975 saniyede açıldı

Reklamlardan
RAVDA sitesi
hiçbir şekilde
sorumlu değildir.