*´¯`·.¸.·´¯`·.((( RAVDA.net ))).·´¯`·.¸ | SeVGiYe aÇILaN KaPI

	Anasayfa Yap
	Favoriye Ekle
	İrtibat

Üye Girişi

Üye Ol

Toplam Kategori: 69 *** Toplam Konu: 30100 *** Toplam Mesaj: 148193

Forum Anasayfa » A I L E / E Ğ İ T İ M / S A Ğ L I K » MUTFAK & EV İŞLERİ » sogan sevenlere....

önceki konu sonraki konu

Bu konuda 2 mesaj mevcut

Sayfa (1): (1)

Ekleyen

Mesaj

	huzunyagmuru

sogan sevenlere....

Misafir

Kayıt Tarihi: 29.04.2024

En Son On:

Cinsiyeti: -----

degisik bir tart tarifi..sogan sevenlere duyurulur..

sevmeyenler bilmem ne yerler artik

Soğanlı Zeytinli Tart
Malzemeler:
Hamur için:
2 bardak un
1 çimdik tuz
150 gr. tereyağı, buzdolabında bekletilmiş, küplere bölünmüş
4-5 çorba kaşığı soğuk su
Harcı için:
6 iri beyaz soğan, çok ince dilimlenmiş
1/2 bardak sızma zeytinyağı
1 çorba kaşığı toz şeker
2 çorba kaşığı Parmesan peyniri rendesi
1/3 bardak kıvırcık zeytin, uzunlamasına yarıya bölünüp çekirdekleri çıkarılmış
1 tatlı kaşığı kekik
tuz
karabiber

Pişirme Süresi: 30 Dakika
6 Kişilik

Hazılanışı:
Un ve tuzu geniş bir kabın içinde harmanlayın. Tereyağını katıp iri kum taneleri gibi olana kadar çatalla karıştırın. Suyu ekleyin, hızlıca yoğurun. Hamur toparlanınca daha fazla yoğurmadan plastik folyoya sarıp en az iki saat buzdolabında bekletin. Kalın dipli bir tencerenin içinde soğanları zeytinyağında çok kısık ateşte, ara sıra karıştırarak ve tencerenin kapağını kapatarak yaklaşık 20-25 dakika yumuşatın. Şekeri ekleyin, devamlı karıştırarak 5-10 dakika daha çevirin. Tuz ve karabiberle tatlandırıp ateşten alın. Buzdolabından hamuru çıkarıp 30 cm çapında yuvarlak bir tepsinin kenarlarını da örtecek şekilde açın. Hamuru tepsiye yerleştirip kenarlarını baş parmağınız ve işaret parmağınız arasında sıkıştırarak şekillendirin. Çatalla çeşitli yerlerinden delin. Peynir rendesini hamurun üzerine serpiştirin. Soğan karışımını düzgünce yayın. Zeytinleri yerleştirin, kekiği parmaklarınız arasında ufalayarak soğanın üzerine serpiştirin. Önceden 220 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. Servis etmeden önce ılınmasını bekleyin.
:D :D

Ekleme Tarihi: 15.12.2003 - 11:14

	Emirdag

Allah razi olsun

1071 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 20.04.2003

En Son On: 03.05.2009 - 16:41

Cinsiyeti: Bayan

Esim okumali bu tarifi.

O sogani sever:D Afiyet olsun.

Ekleme Tarihi: 15.12.2003 - 19:54

Pozisyon düzeni - imzaları göster

Sayfa (1): (1)

önceki konu sonraki konu

Kategori Seç:

Sitemizde şu an Yok üye ve 919 Misafir mevcut. En son üyemiz: Didem_

[ Admin Moderator Vip Üye ]

Bu üyelerimizin doğum günlerini tebrik eder, sıhhat ve afiyet dolu bir ömür dileriz:
ibrahim45 (46), ebabil54 (51), _EM!NE_ (36), talat (55), nerfa (58), yakupbozseki (59), NeWBaHaR (37), Akbulut (52), vahdet_ahmet (44), saripapatyam (50), bilo78 (46), gurbetten_silay.. (39), Rabbia (52), akaya20 (38), El- Metin (43), rapidhack (42), muazbinismail (40), SANDOKAN (56), SANKOCINK (56), efuli2 (50), hollanda (46), braskim (45), benreceb (42), ergin32 (55), Ozlem (42), suheyla cabuk (52), selman77 (47), kenankara (39), bilalxx (40), iskenderpasa (46), mstfakin (42)

24 Saatin Aktif Konuları

Copyright © ((( RAVDA.net ))) * İrtibat * RAVDA Reklam Servisi * Tüm hakları saklıdır, izinsiz alıntı yapılamaz.
Sitemizde yayınlanan imzalı yazıların içeriğinden yazarları, forum ve yorumlardan ekleyen şahıslar sorumlu olup, kesinlikle sitemiz sorumlu değildir.

Sayfa 0.54812 saniyede açıldı