*´¯`·.¸.·´¯`·.((( RAVDA.net ))).·´¯`·.¸ | SeVGiYe aÇILaN KaPI

	Anasayfa Yap
	Favoriye Ekle
	İrtibat

Üye Girişi

Üye Ol

Toplam Kategori: 69 *** Toplam Konu: 30100 *** Toplam Mesaj: 148193

Forum Anasayfa » D İ N / İ S L A M » DİĞER DİNİ KONULAR » NE YİYORUZ??

önceki konu sonraki konu

Bu konuda 1 mesaj mevcut

Sayfa (1): (1)

Ekleyen

Mesaj

	DeNiZ85

NE YİYORUZ??

48 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 20.06.2006

En Son On: 04.08.2007 - 20:19

Cinsiyeti: Bayan

>> >Hadi Şimdi de bilmediğiniz yerden et alın ve bilmediğiniz yerden
>> >yemek
>> >yiyin bakalım..."
>> >Gaziosmanpaşa Hacımaşlı köyü domuz çiftliği'nin suları ve katı
>> >atıkları 300
>> >metre mesafedeki Sazlıdere Barajı 'na akıyor. Baraj on milyon
>> >kişinin su
>> >ihtiyacını karşılıyor. Çiftlikte 5 bin domuz var.
>> >Türkiye'deki domuz çiftliklerinde yıllık 3 milyon kg. civarında et
>> >üretiliyor.
>> >Bu rakam neredeyse kırmızı et üretiminin yarısı. Üretilen domuzlar
>> >otellere, yemek fabrikalarına ve marketlere "kıyma" şeklinde
>> >satılıyor.
>> >Domuz etini Salam, sosis olarak da piyasaya sürmek en sık kullanılan
>> >y
>> >öntem.Peki neden domuz?
>> >"Dinen yasak olmasına, Türk yemek kültürüne aykırı bulunmasına
>> >rağmen neden
>> >domuz cazip bir
>>konu?"
>> >Çünkü domuz yetiştiriciliği kârlı bir iş. Domuz üretken bir hayvan.
>> >Cinslerine ve yaşına göre yılda bir, iki, bazen de üç kez ve her
>> >batında
>> >15-20 'ye kadar varan yavru dünyaya getirebiliyor.
>> >Bir domuz yılda iki kez doğum yapsa, her batından 10 yavru yaşasa,
>> >20 sene
>> >yaşayan bir domuzun 400 yavrusu oluyor.
>> >Ve dahası yeni doğmuş bir domuz 4-5 ayda 100 kiloya kadar
>> >çıkabiliyor.
>> >Normal Şartlarda evcil bir domuzun yüzde 30'u ya ğ olarak
>> >ayrılabilmekte
>> >iken bu rakam bazen yüzde 50'yi bulabiliyor. Yani 150 kg'lık bir
>> >domuzdan
>> >75 kiloluk yağ elde edilebiliyor. Bu da dana yada koyuna g öre
>> >tercih
>> >edilmesinde önemli bir etken.
>> >Beslenmesi kolay, cam dışında -leş dahil- her şeyi yiyebiliyor. Her
>> >domuz
>> >da ortalama 80-100 kiloya ulaştığı zaman
>>kesiliyor.
>> >Kaba bir hesapla sadece bu çiftlikten yılda yaklaşık 1 milyon kg. et
>> >ç
>> >ıkıyor.
>> >Bu etlerin hangi kanalla, nerelere satıldığı meçhul. Diğer
>> >çiftlikler de
>> >göz önüne alındığında T ürkiye'de yaklaşık 3 milyon kg domuz etinin
>> >piyasaya değişik yollarla sürüldüğ ü ortaya çıkıyor.
>> >Türkiye'deki toplam kırmızı et tüketiminin de 6 milyon kg. olduğu g
>> >öz
>> >önüne alınırsa tablonun vahameti daha da netleşiyor.
>> >Kilosu 1ile 3.5 milyon lira arasında satılan bu domuz etlerinin
>> >ağırlıklı
>> >olarak kıyma, sucuk, salam ve sosis olarak satıldığı dile
>> >getiriliyor.
>> >Çiftlik çalışanlarından İsmail Türk 'ün verdiği bilgiye g öre
>> >kesilen etler
>> >toplu olarak büyük otellere, yemek fabrikalarına kıyma ve sosis gibi
>> >ürünler olarak sat ılıyor.
>> >Bu ve benzeri çiftliklerden resmi
>>olarak beş firma domuz satın
>> >alıyor:
>> >Çerkezo, Polonez, Nuta, Namet ve Şütte ... >> >1. Çerkezo aldığı ürünleri Salam Sosis olarak piyasaya sürerken aynı
>> >zamanda
>> >Teşvikiye'deki Şark üterisinden de nihai tüketiciye ulaşıyor. (ki bu
>> >firmanın bir de TADET adı altında otellere ürün satt ığı bir markası
>> >daha
>> >bulunuyor...) Aynı zamanda butik mağazalarda ve ulusal zincir
>> >mağazalarda
>> >satılan BONUS markalı ürünlerin üreticisi de ÇERKEZO...
>> >
>> >2- Ayazağa'daki Çerkezo'nun hemen yanında üretim yapan ŞÜTTE firması
>> >da
>> >salam, sosis ve jambonlarını markasıyla satıyor.
>> >Ancak bilinen bu firmalar ürünleri çeşitli zamanlarda farklı
>> >isimlerde
>> >piyasaya sürüyor.
>> >Daha önce Şütte olarak piyasaya sürülen domuz mamulleri son dönemde
>> >PIGGY
>> >adıyla satılıyor. Üstelik ünlü
>>Amerikan fast food zincirlerinden
>> >Little
>> >Caesar's Pizza tam 10 yılı aşkın süreden beri et mamullerini ŞÜTTE
>> >firmas
>> >ından temin edip bizlere bir güzel yediriyor.
>> >
>> >3- POLONEZ 5 yıl öncesine kadar resmi olarak domuz ürünleri imal
>> >edip M
>> İGROS'larda a çık açık ürünlerini satarken, son yıllarda %100 dana
>> >etinden
>> >ürünler imal ettiğini iddia ediyor.
>> >"Peki ya bunları göz göre göre mağazalarında sattıran satın alma
>> >müdürleri
>> >aldıkları r üşvetin yanı sıra bu milletin vebalini aldıklarını da
>> >biliyorlar mı sizce?"
>> >POLONEZin ciddi anlamda piyasaya yayılmasındaki en büyük faktör
>> >MIGROS'tur.
>> >O dönem Migros 'un et mamulleri satın almasında olan (Şu an oyuncak
>> >reyonunda satın almacılık yapan) Coşkun bey'in büyük paralar kar
>> >şılığında
>> >POLONEZ'le işbirliği
>>içerisinde olduğunu ve bizzat domuzları bizlere
>> >yediren kişi olduğunu biliyor muydunuz?
>> >Peki ya Migros'ta çalışan tüm tezgahtarların eksiksiz olarak her ay
>> >sonunda
>> >POLONEZ'in sahibi MUSTAFA AKKAŞ beyden (veya satış m üdürü sıfatı
>> >ile çal
>> >ışan ALI ÖZYAVA Ş 'tan) maaşlarını ve primlerini (bizlere sattıkları
>> >et
>> >mamulleri üzerinden ) aldıklarını biliyor muydunuz?
>> >Peki METRO GROS MARKETLER'in (Şu anki değil bir önceki) satın
>> >almacılığını
>> >yapan kişinin Şu an BAĞDAT CADDESINDE bulunan Polonez - Barbek ü
>> >restoranları'nın sahibi olduğunu biliyor muydunuz?
>> >Peki İzmir'in kalesi olarak görülen KiPA marketler in satın
>> >almacılığını
>> >yapan bayanın Polonez'in resmi hissedarı olduğunu biliyor muydunuz?
>> >Peki dünyanın dört yanına uçarken bize yemek hizmeti veren USA
>> >Ş-GATEGOURMET
>>firmasının satın almacılığını yapan CEMIL bey'in
>> >ÇATALCADA
>> >bulunan yazlık villasının POLONEZ 'in sahibi ile yan yana olduğunu
>> >biliyor
>> >musunuz?
>> >PEKİ AMERİKAN FAST FOOD ZINCIRI DOMINO'S PIZZA ve ALMAN EKOLÜ DR.
>> >OETKER P
>> >İZZALARIN İÇER İSİNDE POLONEZ ET MAMULLERİNİN KULLANILDIĞINI BİLİYOR
>> >MUYDUNUZ?
>> >PEKİ GİMA MARKALI VE PİYASALARDA SATILAN OPİ MARKALI ÜRÜNLERİ
>> >POLONEZ'İN
>> >ÜRETTİĞİNİ VE BUNUN KARŞILIĞINDA NE KADAR PARA YEDİRDİĞİNİ BİLİYOR
>> >MUSUNUZ?
>> >
>> >"Peki, sizce Türkiye'de domuz eti yemeyen insan kalmış mıdır?"
>> >
>> >4- NUTA öncelikle 7 TEPE markası ile tanınmakla beraber Güneydeki -
>> >Her şey
>> >dahil - tatil köylerinin bir numaral ı tedarikçisi, e tabi yabancı
>> >turistlerin yanında yerli turistlerde güme gidiyor. Bu firmalar
>> >özellikle
>> >büyük al ışveriş
>>merkezlerinde ayrı bir stant açıyorlar.
>> >Ancak küçük Şarküterilerde karışık olarak duruyor ve bir çok
>> >tüketici fark
>> >ına varmadan domuz ürünlerini satın alabiliyor . Üstelik işin ilginç
>> >tarafı
>> >bu firma Şimdi de firma tanıtım cd si hazırlamış Carrefour gibi
>> >büyük
>> >hipermarketlerde ne kadar hijyenik üretim yaptığını anlatıyor.
>> >Ama 7 TEPE SOSIS hafta sonları marketlerde KDV dahil 2.900 YTL ye
>> >satılıyor.
>> >Çünkü maalesef bu adamlar sosislerin içerisinde hayvan küspesi gibi
>> >lafını
>> >bile etmek istemediğimiz katkılar kullanıyorlar . Domuz hammaddeli
>> >salam ve
>> >sosislerin kesiminin yapılıp piyasa s ürüldüğü bir başka yer de
>> >NUTA'nın
>> >üretimini yapan kişinin işlettiği Dolapdere'deki imalathane.( İDEAL
>> >markalı
>> >salam sosis imalatç ısı )
>> >
>> >5- NAMET ünlü EMINÖNÜ
>>HASIRCILAR ÇARSIŞININ IÇINDE yıllardır tanınan
>> >NAMLI
>> >PASTIRMACI'nın modern hali !!!
>> >Şu an modern(!) üretim tesisleri BAYRAMPAŞA MEGACENTER (GIDA HALI)
>> >içinde
>> >derme çatma bir imalathaneden öteye geçemeyecek konumda olan ve
>> >üretim
>> >kapasiteleri aylık -günün 24 saati çalıştıklarını düş ünürseniz- 70
>> >tonu
>> >geçemeyecek olan bu imalathanede NAMET ayda 270 ton et mamulü
>> >üretiyor ve
>> >satıyor.
>> >Bu aradaki 200 tonluk kapasite açığını ise İSTANBUL DIŞINDA ne idüğü
>> >belirsiz imalathanelerde, merdiven altı firmalarda üretim yap tırıp
>> >üzerine
>> >' %100 NAMET KALITESI' bast ıktan sonra (üretim yeri olarak
>> >BAYRAMPAŞA'daki
>> >adreslerini gösteriyorlar) bizlere afiyetle yediriyorlar.
>> >Carrefour ve diğer tüm zincir mağazalarda POLONEZ'in uyguladığı
>> >benzer
>> >taktikleri
>>uygulayan NAMET bug ün kapasitesinin 3 kat üzerinde
>> >üretim
>> >yaparak gururla ülkemizi temsil ediyor.
>> >Peki, Cem Yılmaz'ın dediği gibi janjanlı ambalaja sahip NAMLI
>> >pastırmaları
>> >'nın sahipleri olan Engin ve Esen Mepa kardeşlerin aynı zamanda
>> >Çorlu'daki
>> >domuz çiftliklerinin yarı hissesine sahip olduklarını da biliyor
>> >muydunuz?
>> >2000 yılında patlak vermiş olan kaçak buffalo etlerinin de NAMLI
>> >past
>> >ırmaları'nın sahipleri olan Engin ve Esen Mepa kardeşler tarafından
>> >getirildiğini hatta Bayrampaşa'daki imalathanelerinin gazetecilerin
>> >ve
>> >kameraların g özü önünde basıldığını, Engin Mepa'nın Show TV'ye, o
>> >dönemin
>> >1 trilyon lirayı kendi elleriyle hediye ettiğini, sonra da Milliyet,
>> >H
>> >ürriyet ve Sabah gazetelerine verdikleri dev ilanlarla tüm olanları
>>
>> >ve
>> >baskınları yalanladıklarını biliyor muydunuz?
>> >NAMLI Pastırmaları nın hem %5 hissesine sahip olan, hem de imalat
>> >müdürlüğ
>> >ünü yapan Muzaffer ad ındaki şahsın aynı dönemde kardeşi ile
>> >Bağcılar
>> >semtinde açmış olduğu imalathanede at ve eşek etinden yaptığı
>> >pastırmaları
>> >dilimleyerek zincir marketlere sattıklarını biliyor muydunuz?
>> >2004 yılında da Uğur Dündar ekibi tarafından basılarak ekranlarda g
>> >österildiğini hatırlayabildiniz mi?
>> >Domuz konusunda herkes topu başkasına atıyor. Bu noktada tüketicinin
>> >yapmas
>> >ı gereken şeyi Çevre Sa ğlık İl Müdürlüğü Gıda ve Çevre Kontrol
>> >Şubesi M
>> >üdürü İrfan Yılmaz özetliyor;
>> >
>> >"- Piyasadaki etleri denetlemek mümkün olmuyor."
>> >"Kısacası ne yediğinize dikkat edin. Çok emin olmadığınız
>> >bilmediğiniz
>> >markaların
>>ambalaj güzelliğine kanmayın."
>> >
>> >
>> >Ömer KIZILIRMAK
>> >TÜBITAK-SAGE Planlamalar ve Kalibrasyon Birim Amiri

Ekleme Tarihi: 17.07.2007 - 20:37

Pozisyon düzeni - imzaları göster

Sayfa (1): (1)

önceki konu sonraki konu

Kategori Seç:

Sitemizde şu an Yok üye ve 833 Misafir mevcut. En son üyemiz: Didem_

[ Admin Moderator Vip Üye ]

Bu üyelerimizin doğum günlerini tebrik eder, sıhhat ve afiyet dolu bir ömür dileriz:
Suayb (46), cuneytarkin82 (49), emira (40), ibrahim13 (50), geylani2 (42), ilknur1977 (47), mhmtyel (43), Müslüman kiz (30), hitoprak (51), solmayan-gül (39), pancoloji (39), gül_güzeli (39), güle güle (37), Sueda (38), suvari (41), teacherone (45), kudüs (48), sensinnn (38), Isik Hafize (39), masumca (51), muradmurad (45), burku (36), hatice.d (47), ismail arabaci (37), ariiff (43), nur44_55 (42), deepsilver (36), _SON_NEFES_ (32), onur5844 (52), sailor2005 (67), canfeza (37), saltanat (45), saltiks (50), van65 (), Taha1 (38)

24 Saatin Aktif Konuları

Copyright © ((( RAVDA.net ))) * İrtibat * RAVDA Reklam Servisi * Tüm hakları saklıdır, izinsiz alıntı yapılamaz.
Sitemizde yayınlanan imzalı yazıların içeriğinden yazarları, forum ve yorumlardan ekleyen şahıslar sorumlu olup, kesinlikle sitemiz sorumlu değildir.

Sayfa 0.55359 saniyede açıldı