| 
Üye Girişi
 | 
  Üye Ol
 |  RavdaTe@m |  Site Kuralları |  Yardım |  Hakkımızda
0
Start Giriş Üye Ol üyeler ((( RAVDATe@m))) Arama
Toplam Kategori: 69 *** Toplam Konu: 30100 *** Toplam Mesaj: 148193
Forum Anasayfa » A I L E / E Ğ İ T İ M / S A Ğ L I K » MUTFAK & EV İŞLERİ » TAHINLI KATMER

önceki konu   sonraki konu
Bu konuda 5 mesaj mevcut
Ekleyen
Mesaj
Suhedanur su an offline Suhedanur  
TAHINLI KATMER

339 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 25.11.2003
En Son On: 11.11.2009 - 09:13
Cinsiyeti: ----- 
TAHINLI KATMER
Malzeme
1/2 kg. un,
1 Yumurta,
1/3 bardak tahin,
biraz su ve sut,
acmak icin biraz un.
Oklava/merdane,sac veya teflon tava
Yapilisi


Un, yumurta aldigi kadar sut+su karisimi ile kulak memesinden daha sertce bir hamur yapilir. Yumurta buyuklugunde toplara (beze) ayrilarak 15,20 dakika bekletilir. Her bir beze oklava veya merdane ile 3 mm. kadar acilir, uzerine tahin surulur. Acilan bu hamur bir kenarindan kivrilarak rulo yapilir. Sonra bir kenarindan yine kivrilmak suretiyle bir salyangoz gibi yuvarlak hale getirilir. Hepsi bu hale getirildikten sonra tekrar ayni islem yapilir. Yani acilir tahin surulur ve yine acilir. Sonra hafif yaglanmis veya yaglanmamis ( Pisirenin maharetine ve istegine bagli olarak) sac veya teflonda iki tarafi pisirilerek hazirlanir.Cay, peynir, recel vs. ile beraber servis yapilir. ·
Ekleme Tarihi: 13.12.2003 - 06:10
Bu mesajı bildir   Suhedanur üyenin diğer mesajları Suhedanur`in Profili Suhedanur Özel Mesaj Gönder zum Anfang der Seite
Forum Düzeni - imzaları göster
önceki konu   sonraki konu

Mesajlar Ekleyen Tarih
 TAHINLI KATMER
Suhedanur 13.12.2003 - 06:10
Themenicon  ellerine saglik
munazile 13.12.2003 - 22:33
 Afiyet bal şeker olsun
Suhedanur 14.12.2003 - 17:48
 ALLAH RAZI OLSUN
munazile 14.12.2003 - 18:37
 Allah razi olsun
Emirdag 15.12.2003 - 20:06

Kategori Seç:  
Sitemizde şu an Yok üye ve 773 Misafir mevcut. En son üyemiz: Didem_


[ Admin   Moderator   Vip   Üye ]
Hayırlı ömürler dileriz.    Bu üyelerimizin doğum günlerini tebrik eder, sıhhat ve afiyet dolu bir ömür dileriz:
ahmettalan (46), zeycan (51), hayri72 (53), sihrind (47), Kara1983 (42), vanilya (58), UySaL (42), bahadun (55), Ahmet- (41), baltec (56), kirbasm (36), Zehranur23 (39), muvahhit (50), yesribb (67), sefaatli_66 (49), kirbass (36), fatihk (43), teslaxxx (44), cafe70 (49), doganweb (51), odak (48), saldiray (49), Hadimül_kur&aci.. (41), cevik07 (46), saphires (46), ke007 (56), ceyhun68 (43), yürekvleti (48)
24 Saatin Aktif Konuları
0
 | 

Copyright © ((( RAVDA.net )))  *  İrtibat   *   RAVDA Reklam Servisi   *   Tüm hakları saklıdır, izinsiz alıntı yapılamaz.
 Sitemizde yayınlanan imzalı yazıların içeriğinden yazarları, forum ve yorumlardan ekleyen şahıslar sorumlu olup, kesinlikle sitemiz sorumlu değildir.
© by ((( RAVDA.net )))

Sayfa 3.77239 saniyede açıldı