| 
Üye Girişi
 | 
  Üye Ol
 |  RavdaTe@m |  Site Kuralları |  Yardım |  Hakkımızda
0
Start Giriş Üye Ol üyeler ((( RAVDATe@m))) Arama
Toplam Kategori: 69 *** Toplam Konu: 30100 *** Toplam Mesaj: 148193
Forum Anasayfa » A I L E / E Ğ İ T İ M / S A Ğ L I K » MUTFAK & EV İŞLERİ » BULBUL YUVASI

önceki konu   sonraki konu
Bu konuda 13 mesaj mevcut
Sayfa (1): (1)
Ekleyen
Mesaj
gocerli su an offline gocerli  
BULBUL YUVASI

232 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 20.04.2003
En Son On: 29.05.2011 - 21:12
Cinsiyeti: Erkek 
-GEREKLI MALZEME-
5 bardak un
2 yumurta
1 cay kasigi tuz
1 tatli kasigi limon suyu , yarim bardak su
1 bardak ceviz ici(dovulmus)
1.5 bardak eritilmis margarin

-SURUBU ICIN:
4 bardak seker, 2 bardak su
1 tatli kasigi limon suyu.
-YAPILISI-
1.Un elenir,ortasi havuz gibi acilir.yumurta,tuz,bir tatli kasigi limon suyu ve yarim bardak su katilir,emeklice bir hamur yugrulur.Hamurun uzerune islak bir bez konur,15 dakika dinlendirilir.
2.Hamur uzunlamasina yuvarlanir,10 esit parcaya bolunur,beze yapilir.Bezelerin herbiri ustine nisasta serperek tek tek tabak buyuklusunde merdane ike acilir. Aralarinin yapismamasi icin nisastali olarak bir biri uzerine konur, on dakika kadar dinlendirilir.
3. 10 adeti bir biri uzerinde olarak oklava ile acilabildigi kadar,mumkun mertebe cok ince olarak acilir.(Tabii bu on yufkayi bir arada acma beceri isidir.Olmassa tek tek acilir) Sonra yufkalar icerisine ceviz konarak tek tek oklavaya sarilir,oklavanin iki ucundan buzulerek(sarigi burmada oldugu gibi)cikarilir,4 esit parcaya kesip iki ucunu birlestirerek yaglanmis tepsiye dosenir.1,5 bardak eritilmis margarin sicak olarak bulbul yuvalarinin uzerine dokulur. orta sicakliktaki firina surerek pisirilir.
4. dort bardak seker,2 bardak su ve birtatli kasigi limonsuyu ile kaynatilip, bir surup hazirlanir.
5. Bulbul yuvalarinin surubu ilik olarak firindan cikar cikmaz dokulur.Surubunu cekip soguyunca servis yapabilirsiniz.

Bu tarif ramazan icin VERDA'ya
göz kırpma
Ekleme Tarihi: 18.11.2003 - 16:21
Bu mesajı bildir   gocerli üyenin diğer mesajları gocerli`in Profili gocerli Özel Mesaj Gönder zum Anfang der Seite
GöLGe su an offline GöLGe  

1041 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 24.08.2003
En Son On: 23.11.2008 - 22:01
Cinsiyeti: Erkek 
s.a.

Mademki bu tarife Verda kardesimize özel, bize de, yapilip servisi beklemek kaliyor sıkıntılı

Saygilarla
Ekleme Tarihi: 18.11.2003 - 22:12
Bu mesajı bildir   GöLGe üyenin diğer mesajları GöLGe`in Profili GöLGe Özel Mesaj Gönder zum Anfang der Seite
gocerli su an offline gocerli  

232 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 20.04.2003
En Son On: 29.05.2011 - 21:12
Cinsiyeti: Erkek 
Bir onceki yemek tarifin'de
Ramazan tatlisi istemis bende yazdil.
Bakalim ne cevap verecek göz kırpma
Ekleme Tarihi: 18.11.2003 - 22:20
Bu mesajı bildir   gocerli üyenin diğer mesajları gocerli`in Profili gocerli Özel Mesaj Gönder zum Anfang der Seite
VeRDa su an offline VeRDa  

730 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 28.12.2002
En Son On: 15.06.2010 - 16:47
Cinsiyeti: ----- 
Yuce rabbim cumlemizden razi olsun insallah...

Lakin benim yaptigim gibi degil bir bakalim bunun tadini begenecekmiyim.. aksi halde iyi tatli isterim göz kırpma

Saygi, Selam ve Dua ile...
Ekleme Tarihi: 20.11.2003 - 09:12
Bu mesajı bildir   VeRDa üyenin diğer mesajları VeRDa`in Profili VeRDa Özel Mesaj Gönder zum Anfang der Seite
gocerli su an offline gocerli  

232 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 20.04.2003
En Son On: 29.05.2011 - 21:12
Cinsiyeti: Erkek 
Sen bir dene guzel olmassa soz yeni yazacagim. göz kırpma
peki guzel olurda parmaklarini yersen ne olacakdil uzat
Ozaman suc bende degilkahkaha
Ekleme Tarihi: 20.11.2003 - 11:06
Bu mesajı bildir   gocerli üyenin diğer mesajları gocerli`in Profili gocerli Özel Mesaj Gönder zum Anfang der Seite
VeRDa su an offline VeRDa  

730 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 28.12.2002
En Son On: 15.06.2010 - 16:47
Cinsiyeti: ----- 
Bakalim artik nasil olursa!! Egerki begenmezsem kim yiyecek o kadar bulbul yuvasini? Parmaklarimi degilde tatliyi yerim egerki guzel olursa..
Ekleme Tarihi: 20.11.2003 - 17:06
Bu mesajı bildir   VeRDa üyenin diğer mesajları VeRDa`in Profili VeRDa Özel Mesaj Gönder zum Anfang der Seite
gocerli su an offline gocerli  

232 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 20.04.2003
En Son On: 29.05.2011 - 21:12
Cinsiyeti: Erkek 
o zaman sogle diyelim
Bilmedigin as ya karin agridir yada bas. göz kırpma
Ekleme Tarihi: 20.11.2003 - 17:30
Bu mesajı bildir   gocerli üyenin diğer mesajları gocerli`in Profili gocerli Özel Mesaj Gönder zum Anfang der Seite
VeRDa su an offline VeRDa  

730 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 28.12.2002
En Son On: 15.06.2010 - 16:47
Cinsiyeti: ----- 
Bilmedigimden degil gocerli..
Ekleme Tarihi: 20.11.2003 - 17:41
Bu mesajı bildir   VeRDa üyenin diğer mesajları VeRDa`in Profili VeRDa Özel Mesaj Gönder zum Anfang der Seite
VeRDa su an offline VeRDa  
Buda benden Baklava & Bulbul yuvasi

730 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 28.12.2002
En Son On: 15.06.2010 - 16:47
Cinsiyeti: ----- 
Hamuru icin:
Bir kilo un
Bir turk kaymagi
Bes yumurta
Uc su bardagi sut
Bir tatli kasigi tuz

Ici icin:
Ceviz veya Findik
Hindistan cevizi

Hamur yugurulur. Sonunda yarim cay bardagi ile sivi yag ile hamur tamamlanir.. yumusak olacak hamur..

Bunlar ceviz buyuklugunde beze yapilir.
Yarim saat bekletildikten sonra is basina göz kırpma

Ceviz buyuklugundeki bezeler nisasta ile acilir.

Cok ince olmasi sartiyla..

Egerki normal Baklava yapilacak ise bu acilmis bezeyi hemen yaglanmis tepsiye yerlestirilir her katina yag dokulur fazla olmasin ha göz kırpma uc kat araylada icine ceviz tabii istek uzere findikda olabilir..

Ve Bulbul yuvasi icin acilmis bezeyi tam ortasindan kesersin. yarim olan bolumune cevizi koyar ve ince oklaviya (veya merdaneye dil uzat )sararak buzersin ve uc parcaya kesersin kesilen parcalari bulbul yuvasi haline bukersin..

Tepsiler doldugunda ustunde kuru kalmayacak sekilde her tarafina sivi yag dokulecek.
Hemen ardindan Firina konulur ve kizarincaya kadar pisirlir..

Serbeti icin:
bir kg Seker
bir litre Su

Kaynadiktan sonra normal ateste 15 dakika kaynatilir.

Serbeti kaynadiktan sonra soguk baklavaya sicak tatliyi dokersiniz istek uzere cok veya az serbetli...

Bulbul yuvasi tamamlandiktan sonra guzel ve tatli olmasi icin Antep Fistigi ustune koyabilirsin...
AFIYET OLSUN...
Ekleme Tarihi: 20.11.2003 - 19:08
Bu mesajı bildir   VeRDa üyenin diğer mesajları VeRDa`in Profili VeRDa Özel Mesaj Gönder zum Anfang der Seite
Emirdag su an offline Emirdag  
Themenicon   

1071 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 20.04.2003
En Son On: 03.05.2009 - 15:41
Cinsiyeti: Bayan 
Allah hepinizden razi olsun.Mutfakta ortalik iyice canlanmis.Verda kardesde girmis baska kim kalditelaşlı Buldum!!!!! MELIH:D sizi bekliyoruz sıkıntılı tarifle birlikte göz kırpma
Ekleme Tarihi: 20.11.2003 - 20:16
Bu mesajı bildir   Emirdag üyenin diğer mesajları Emirdag`in Profili Emirdag Özel Mesaj Gönder zum Anfang der Seite
NiSaNuR su an offline NiSaNuR  

15 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 14.03.2003
En Son On: 21.05.2006 - 14:47
Cinsiyeti: ----- 
VeRDa bu bayram tatliyi yapiyorsan yemek icin sendeyim,gerci tatliyla pek aram yok ama oyle istahlica anlatmissiniz ki sen ve gocerli yememek elde degil,bekle beni geliyorum sevinçli göz kırpma
Ekleme Tarihi: 20.11.2003 - 21:15
Bu mesajı bildir   NiSaNuR üyenin diğer mesajları NiSaNuR`in Profili NiSaNuR Özel Mesaj Gönder zum Anfang der Seite
Begum su an offline Begum  
RE: BULBUL YUVASI

621 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 25.05.2003
En Son On: 10.10.2012 - 19:34
Cinsiyeti: Bayan 
Hayirli Aksamlar Arkadaslar,
bütün yemek,tatli,börek tariflerini okudum.
MasalAllah cok hamaratsiniz. sorum bunlar sizin bulusunuz mu ?? yoksa biryerlerden mi yaziyorsunuzkahkaha) bu tarifleri yazacam diye kalemimin mürekkebi bitti. Allah a emanet olun Hayirli Bayramlar...
Ekleme Tarihi: 20.11.2003 - 22:07
Bu mesajı bildir   Begum üyenin diğer mesajları Begum`in Profili Begum Özel Mesaj Gönder zum Anfang der Seite
VeRDa su an offline VeRDa  

730 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 28.12.2002
En Son On: 15.06.2010 - 16:47
Cinsiyeti: ----- 
Hayirli aksamlar

Begüm kardes bunlari yaptigimiz sekilde yaziyoruz göz kırpma

Mürekkebin bittiyse sanada gonderelim o zaman bir mürekkeb şaşkın..

Saygi Selam ve Dua ile
Ekleme Tarihi: 20.11.2003 - 22:18
Bu mesajı bildir   VeRDa üyenin diğer mesajları VeRDa`in Profili VeRDa Özel Mesaj Gönder zum Anfang der Seite
Pozisyon düzeni - imzaları göster
Sayfa (1): (1)
önceki konu   sonraki konu

Kategori Seç:  
Sitemizde şu an Yok üye ve 1164 Misafir mevcut. En son üyemiz: Didem_


[ Admin   Moderator   Vip   Üye ]
Hayırlı ömürler dileriz.    Bu üyelerimizin doğum günlerini tebrik eder, sıhhat ve afiyet dolu bir ömür dileriz:
zec (53), yesil07 (39), volkansav52 (40), bebecik1974 (50), mcamlica (38), serdar414 (47), musoylemez (56), KalpYapalim (32), gurbat (62), yasen (47), yilmaz (63), kenzularsh (40), srknsrt (51), puma (54), mazpolat (67), pskofb (38), akaasa (49), oguzy (74), arkadasim (51), Mecnun2000 (55), sarenge (44), SarCopTeS (43), halil40 (36), belan08 (47), halil_10 (37)
24 Saatin Aktif Konuları
0
 | 

Copyright © ((( RAVDA.net )))  *  İrtibat   *   RAVDA Reklam Servisi   *   Tüm hakları saklıdır, izinsiz alıntı yapılamaz.
 Sitemizde yayınlanan imzalı yazıların içeriğinden yazarları, forum ve yorumlardan ekleyen şahıslar sorumlu olup, kesinlikle sitemiz sorumlu değildir.
© by ((( RAVDA.net )))

Sayfa 0.65728 saniyede açıldı