Ekleyen |
|
|
 |
|
SÜTLAÇ TARİFİ.. |
|
|
1942 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 13.04.2003
|
En Son On: 27.01.2007 - 01:21
|
Cinsiyeti: Erkek
|
|

SÜTLAÇ TARİFİ;UTANIYORUMDAN HEDİYEDİR
Malzemeler :
8 bardak süt
1 1/4 bardak toz şeker
1/4 bardak kırık pirinç
1 çorba kaşığı pirinç unu
1 çorba kaşığı nişasta
1 çorba kaşığı toz tarçın
Tuz
--------------------------------------------------------------------------------
Hazırlanışı :
Pirincin taş ve darılarını temizledikten sonra iyice yıkayın ve süzün. 1.5 bardak suyla birlikte bir tencereye koyup orta ısılı ateşte pişirmeye başlayın. Pirinç haşlanınca bunu kaynar sütün içine koyun ve tuz ilave ederek kaynamaya bırakın.
Diğer taraftan bir kaba pirinç unu ve nişastayı koyup karıştırın. Sonra bu karışımı tahta bir kaşıkla çabuk çabuk karıştırırken 1 bardak suyu sicim gibi ince akıtarak karışımı bulamaç haline getirin. Sonra bu sulu bulamacı kaynamakta olan sütlü pirincin içine sicim gibi ince akıtırken karışımı çabuk çabuk karıştırın. Karışımı 10 dakika pişirdikten sonra toz şekeri içine atın ve iyice karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirdikten sonra tencereyi ateşten alarak kase ve tabaklara boşaltıp bir kenarda soğumaya bırakın, iyice soğuduktan sonra üzerlerine tarçın serperek servis yapın.

|
Ekleme Tarihi: 19.04.2006 - 21:58 |
|
|
|
7 Mesaj
|
|
Kayıt Tarihi: 07.02.2005
|
En Son On: 25.10.2007 - 09:24
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
Utaniyorum Abim,
Ellerine saglik.. 
Hanimin mi ögretti, yoksa kendinmi yaptin bunu? 
Bunuda yapmayi deneriz, 
DUA ile..
Tesekkürler 
|
Ekleme Tarihi: 19.04.2006 - 22:17 |
|
|
Utaniyorum ustamizin ellerine saglik |
|
|
941 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 12.01.2005
|
En Son On: 19.02.2010 - 14:40
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
Vayy Utaniyorum abime bakin helee
Neler nelerde biliyormus...
Abi soguduysa artik yesek?
Benimki tarcinsiz olsun
Tesekkurler tarif icin...

|
Ekleme Tarihi: 20.04.2006 - 00:10 |
|
|
|
Admin 1760 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 25.09.2004
|
En Son On: 24.01.2016 - 02:39
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
ELLERINE SAGLIK ABI SENIN SAYENDE ÖGRENMIS OLDUM YAPMAYI BILMIYORDUM
|
Ekleme Tarihi: 20.04.2006 - 00:24 |
|
|
|
1942 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 13.04.2003
|
En Son On: 27.01.2007 - 01:21
|
Cinsiyeti: Erkek
|
|
BEN TARİF ETTİM SİZ YAPINDA YİYELİM DEĞİL Mİ
|
Ekleme Tarihi: 20.04.2006 - 00:35 |
|
|
|
Admin 1760 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 25.09.2004
|
En Son On: 24.01.2016 - 02:39
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
CANIN SAGOLSUN ABI YAPARIZ NE DEMEK 
|
Ekleme Tarihi: 20.04.2006 - 00:50 |
|
|
|
104 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 19.11.2005
|
En Son On: 11.04.2010 - 13:49
|
Cinsiyeti: Erkek
|
|
arkadaşlar ya açlar var lütfen resimleri kaldırın alan var alamayan var yiyen var yemiyen var lütfen arkadaşlara mesele seker hastaları var onun için kaldırın
|
Ekleme Tarihi: 20.04.2006 - 01:54 |
|
|
|
359 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 12.06.2005
|
En Son On: 08.03.2011 - 16:36
|
Cinsiyeti: Erkek
|
|
Alıntı Orijınalı utaniyorum
BEN TARİF ETTİM SİZ YAPINDA YİYELİM DEĞİL Mİ |
İlahi Utaniyorum abim.
Güldürdün beni alemsin can abim...
|
Ekleme Tarihi: 20.04.2006 - 10:14 |
|
|
|
498 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 26.02.2004
|
En Son On: 13.08.2007 - 08:23
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
Cok güzel abicim..
Ama Firinlamadan yenirmi Sütlac..
Dökeceksin firin kabina.. Helede ufak güvec kaplari olursa daha iyi..
Sütlaci benden güzel yapan yok der dururdum ama nerden bileyim abimde yaparmis..
|
Ekleme Tarihi: 20.04.2006 - 23:42 |
|
 |
DeLi MaVi |
|
|
|
Misafir
|
|
Kayıt Tarihi: 26.03.2025
|
En Son On: 13.08.2007 - 08:23
|
Cinsiyeti: -----
|
|
Alıntı Orijınalı murat_32100
arkadaşlar ya açlar var lütfen resimleri kaldırın alan var alamayan var yiyen var yemiyen var lütfen arkadaşlara mesele seker hastaları var onun için kaldırın |
bunları geç kardesim biraz daha akılcı seylerden bahsedelim....
|
Ekleme Tarihi: 20.04.2006 - 23:56 |
|
|
|
2338 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 19.09.2003
|
En Son On: 03.08.2006 - 01:19
|
Cinsiyeti: -----
|
|
Karamelize sütlaç daha güzel oloor 
|
Ekleme Tarihi: 21.04.2006 - 00:06 |
|
|
|
1054 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 14.04.2004
|
En Son On: 07.02.2007 - 01:24
|
Cinsiyeti: Erkek
|
|

Bu sütlac degil kardesler !....
Fırın Sütlac
Bayilirim...
daaaa........
Ne güzelde görünüyor mübarek...
simdi buralarda nerede bulacan onu....
Yok abi ya buda yapilirmi abi ya...
Simdi bi hayirsever kardesim de cikip demezki...
"Abi merak etme ben simdi sana nefis bi firin sütlac yaparim" diye..
Mübalagasiz simdi olsa tam üc tabak yerim..
mmmmmmmmmmmmhhhhhhh...     
Aaaaahh aaaaahhh......
nerde o günler...
|
Ekleme Tarihi: 21.04.2006 - 00:23 |
|
|
|
1942 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 13.04.2003
|
En Son On: 27.01.2007 - 01:21
|
Cinsiyeti: Erkek
|
|
cumartesi BİZE YENİLİN SÜTLAÇLAR BENDEN MENTEŞECİ 
Bu mesaj 2 kez ve en son utaniyorum tarafından 21.04.2006 - 19:29 tarihinde değiştirilmiştir.
|
Ekleme Tarihi: 21.04.2006 - 00:29 |
|
|
|
Moderator 548 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 04.07.2003
|
En Son On: 30.11.2019 - 13:49
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
daha geçen gün yaptım. Ama ben öyle fırında falan yapmadım ocakta karıştıra karıştıra.
Benim sütlacın içinde nişasta ve süt tozu yok.
Sade süt, pirinç, şeker ve bir tutam tuzdan ibaret.
en az 20 kase yapmıştım akşamdan.
sabah işe gittim akşam geldigimde yemek için bulamadım.
hoş ben nasibimi sütlacı kaselere boşattıktan sonra tencerenin dibinden almıştım ya...
|
Ekleme Tarihi: 21.04.2006 - 09:44 |
|
|
|
Moderator 548 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 04.07.2003
|
En Son On: 30.11.2019 - 13:49
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
gönül isterdi ki 3 büyük taşı bir araya getireyim koca bir siyah kazan üzerine dikeyim altınada vereyim odunu. Eskiden oldugu gibi sütlacı yapıp (böyle sütlaç yapıp dagıtana rastlamadım genelde sulu yemek yada pilavdır ve düğünlerde olur) sırada bekleyen ravda daki kardeşlerime birer büyük kepçeyle vereyim.
Nasip neden olamsın belki bir gün...
|
Ekleme Tarihi: 21.04.2006 - 16:39 |
|
|
|
2687 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 13.08.2005
|
En Son On: 16.01.2010 - 22:25
|
Cinsiyeti: -----
|
|
KARDASLAR TAMAM BURADA SUTLACTA VAR BEN ONDAN BIRAZ ALAYIM SIZ YAZMAYA DEVAM EDIN KARAGUL OLMASA SUTLACIDA BULAMIYACAGIZ
ALLAH RAZI OLSUN
|
Ekleme Tarihi: 21.04.2006 - 16:49 |
|
|
|
895 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 13.02.2006
|
En Son On: 22.04.2007 - 18:06
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
Alıntı Orijınalı ozanask
neyse ,ben işimi garantiye alem de ,İzmir Karşıyakada fırın sütlaç yapan yerler var ben oraya gideyim bari, |
Izmir basmanede pastanemiz var abi orda bulursun sutlac hem benimde selamlarimi iletirsin
|
Ekleme Tarihi: 21.04.2006 - 17:10 |
|
|
|
895 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 13.02.2006
|
En Son On: 22.04.2007 - 18:06
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
Tiryakioglu pastanesi
Sifa hastanesinin yaninda
|
Ekleme Tarihi: 21.04.2006 - 17:14 |
|
|
|
895 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 13.02.2006
|
En Son On: 22.04.2007 - 18:06
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
yok abi basmanede
|
Ekleme Tarihi: 21.04.2006 - 17:22 |
|
|
|
895 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 13.02.2006
|
En Son On: 22.04.2007 - 18:06
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
evet abi orasi fevzipasa bulvari no 74/D
|
Ekleme Tarihi: 21.04.2006 - 17:43 |
|