| 
Üye Girişi
 | 
  Üye Ol
 |  RavdaTe@m |  Site Kuralları |  Yardım |  Hakkımızda
0
Start Giriş Üye Ol üyeler ((( RAVDATe@m))) Arama
Toplam Kategori: 69 *** Toplam Konu: 30100 *** Toplam Mesaj: 148193
Forum Anasayfa » A I L E / E Ğ İ T İ M / S A Ğ L I K » MUTFAK & EV İŞLERİ » BAMYA YEMEGI

önceki konu   sonraki konu
Bu konuda 6 mesaj mevcut
Ekleyen
Mesaj
Emirdag su an offline Emirdag  
BAMYA YEMEGI

1071 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 20.04.2003
En Son On: 03.05.2009 - 15:41
Cinsiyeti: Bayan 
GEREKLI MALZEME:
2-adet(500gr,750gr arasi),kadar konserve haslanmis bamya.
100 gr kadar et(varsa isteye gore konmasada olur)
1 adet orta boy sogan
yarim cay bardagi kadar sivi yag
yarim cay kasigi kirmizi biber
yarim cay kasigi karabiber
1 yemek kasigi dolusu salca
1 yemek kasigi kadar limon suyu
ve yeterince su(takriben 2-3- subardagi)
YAPILISI:Bamya once suzulur iyice yikanir suyun altina tutulur,suzulmeye birakilir.Diyer tarafta 100 gr et kucuk kucuk kusbasi seklinde dogranir.Sivi yag tencereye konur uzerine et ilave edilir agzi kapali olarak takriben 5 dakika kadar et suyunu cekesiye kisik ateste pisrilir .Et suyunu cekince hafif kizarinca ,icine kucuk kucuk kup seklinde dogranmis sogan ilave edilir.Bir muddet sogan kavrulasiya kadar kizartilir(pembelesinceye kadar).Daha sonra,salca,kirmizibiber,karabiber ilave edilir karistirilir.Son olarakta bamya,su,tuz ,limon suyu ilave edilir.Bir muddet kisik ateste pisrilir fazla degil, bamyalarin dagilmamasina dikkat edilir.Sicak sicak servis yapilir.Afiyet olsun.

Not: Elinizde kuru bamya varsa once iyice kalbur,susgec gibi bir malzeme yardimiyla surtun dikenleri(tugu)sapi dokulsin.Sonra suda haslayin,haslama suyuna limon suyu koymayi unutmayin!Yoksa suner bamya yemegi.Hafif haslayin dagilmasina izin vermeyin.Daha sonra yemegini yapin.
Ekleme Tarihi: 25.10.2003 - 15:30
Bu mesajı bildir   Emirdag üyenin diğer mesajları Emirdag`in Profili Emirdag Özel Mesaj Gönder zum Anfang der Seite
Forum Düzeni - imzaları göster
önceki konu   sonraki konu

Mesajlar Ekleyen Tarih
 BAMYA YEMEGI
Emirdag 25.10.2003 - 15:30
 BAMYA YEMEGI
rukiyyem 25.10.2003 - 17:27
 BAMYA YEMEGI
GöLGe 26.10.2003 - 00:59
 BAMYA YEMEGI
ESLEM_NUR 26.10.2003 - 11:31
 Bu kadar olur Golge kardes
Emirdag 26.10.2003 - 22:19

Kategori Seç:  
Sitemizde şu an Yok üye ve 2259 Misafir mevcut. En son üyemiz: Didem_


[ Admin   Moderator   Vip   Üye ]
Hayırlı ömürler dileriz.    Bu üyelerimizin doğum günlerini tebrik eder, sıhhat ve afiyet dolu bir ömür dileriz:
sefa46 (70), sa71bo (53), hacý46 (39), talathoca (68), volkanadar (46), abcesam (66), ~YaSeMeN~ (40), Yavuz Selim Hay.. (54), sezerarzumanogl.. (40), mhakanavci (43), mevlüt01 (43), ravza dila (41), cartel02 (43), CANBULUT (48), mbitis (39), nurkelebek (56), lokmanyavuz1959 (65), mke55 (40), Seymaa (51), veyselkarani (51), a_musab (38), uyuz (45), tugbil (60), Guldemet (49), Fatih Erus (38), Nedim06 (59), Yusra (36), a_Sena_a (49), abdullah acar (47), M HAKAN AVCI (43), kral (48)
24 Saatin Aktif Konuları
0
 | 

Copyright © ((( RAVDA.net )))  *  İrtibat   *   RAVDA Reklam Servisi   *   Tüm hakları saklıdır, izinsiz alıntı yapılamaz.
 Sitemizde yayınlanan imzalı yazıların içeriğinden yazarları, forum ve yorumlardan ekleyen şahıslar sorumlu olup, kesinlikle sitemiz sorumlu değildir.
© by ((( RAVDA.net )))

Sayfa 0.74710 saniyede açıldı