*´¯`·.¸.·´¯`·.((( RAVDA.net ))).·´¯`·.¸ | SeVGiYe aÇILaN KaPI

	Anasayfa Yap
	Favoriye Ekle
	İrtibat

Üye Girişi

Üye Ol

Toplam Kategori: 69 *** Toplam Konu: 30100 *** Toplam Mesaj: 148193

Forum Anasayfa » A I L E / E Ğ İ T İ M / S A Ğ L I K » MUTFAK & EV İŞLERİ » YEMEK KÜLTÜRÜ ÜZERİNE YAZILAR

önceki konu sonraki konu

Bu konuda 42 mesaj mevcut

Sayfa (1): (1)

Ekleyen

Mesaj

	akinzen

YEMEK KÜLTÜRÜ ÜZERİNE YAZILAR

1256 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 20.08.2003

En Son On: 23.09.2022 - 18:18

Cinsiyeti: Erkek

Kardeşler inşallah buraya yemek ve mutfak kültürü üzerine kendi tesbitlerimi, fikirlerimi yazacağım....... Bir çok yazı planı var kafamda......... Umarım ki beğenerek okursunuz..........

Hüzün vardı günümde,
Geceden kalan sol yan ağrısı........

Bir iş gününü de böyle geçirmiştim.......
Muzdarip, kendi halinde, umursamaz........
Beni bana bırakın ve karışmayın havasında...............

Herkesin kabz hali vardır,
Benimde olması çok normal yadırgamıyorum bu halimi.........

Taki kapı zili çalana kadar........
Vanilya pasta kızım açmıştı kapıyı, birisi ile konuşması geliyordu,
Kimdi umrumda değildi........

Bu umursamazlık içinde idim........

Gelen gitse,
Ev tekrar sessizliğe bürünse,
İç dünya vurgunu ile tekrar başbaşa kalsam........

Gelen gitti,
Ama vanilya pasta kızım açtığı gibi gelmemişti kapıdan,
Elinde jiletin kağıdına sarılmış bir kab.........
Ve içinde kim bilir ne.........

Baba bunu sana Xzen amca göndermiş,
Jiletin kağıdını açtığımda,
ŞOK
Bir Şok daha...........

Yürek nasıl yazsın bunu.......
Kelimeler nasıl anlatsın.....

Donup kalmıştım, Donup kalmıştım........

(Ben tipik bir türk erkeğiyim,
Her türk erkeği gibi yemek kültürüde belirleyici etkendir bende........

Hatta kalbe giden yollardan tekidir mideye giden yol..........)

Donup kalmıştım,

Mantıydı kabtaki,
Yeni hazırlanmış, dumanı daha üstünde,
Heyyyyyyyyyttttttttttttt,
İşte bu, işte bu..........

Ne gam, ne keder........
.... hayat sallarım seni ben,
Es geçerim...........

Çikolata pasta kızım kaşıklar.........

Bebekzen özürler, sen şöyle küçük küçük yatağa......
Boşunada Bakma bana öyle acıklı gözlerle.........

Mantı bu be, mantı......
Hemde Kayserili komşumuz tarafından yapılan kayseri mantısı..........

Bu nasıl bir taddır,
Bu nasıl bir lezzettir.....

Abizen tabak kalsın yavrum,
O komşunun geri vereceğiz...

İşte arkadaşlar demek istediğim buydu,
Yemek kültürünün belirleyici olması..........

Düşünün yorgun argın işten eve gelmişsiniz,
Gün boyu yıpranmış, hırpalanmışsınız.........

Bir güler yüz sizi karşılamış.......
Sıcak bir çorba, önünüze konulan.......
Sonra biber dolması, yanında salata..............

Yemek faslı üzerine, birde çay.........

Allah aşkına söyleyin yorgunluk kalırmı o insanda.......
Mutsuzluk olurmu.........

Evet belirleyici etken değildir yemek kültürü...
Ama önemli bir noktadır........Mühim bir unsurdur.........

Allah var şimdi bizim türk kadınlarının bu hususta ellerine su dökülmez,
Küçücük yünden yorgan yapar misali, çeşit çeşit yemekler, tatlılar, börekler, çörekler......
Birde yaptıkları yemeklere çok güzel olmuş derseniz, tamam..........
Bi dahaki sefere kaymaklı kadayıfıda yersiniz........

Yemek deyip geçmeyin,
Bakın bir insanın ruhsal yapısını bir anda nasıl değiştirdi, bu yazıyla tanık oldunuz.........

Akınzen,
Tipik bir adamsın vesselam,
Bir yönünü daha öğrendik yemek vesilesi ile....

Yok canlar yok........
Ben yemeği yemesini sevenlerdenim.......
Gerisinden hiç anlamam.......

Yazımı bir hatıram ile bitireyim........

Hollandaya geldiğimden sonra 2.ci yılım idi, bekarlık yıllarım.......
Valide sultan Büyük annezen, dedezen ile türkiyeye gitmişti,
Arkadaşları çağırdım gelin size bir hamsi yapayımda yiyin......

8-9 kişi civarı idik,
Sohbet çok canlı idi,
Ben balıkları yapmaya başlayayım siz sohbete devam edin dedim......
Balıkları unladım, yağa güzelce serdim,
Mübarekler birde güzel pişiyorki......
Pişenleri tabağa aldım........
Bi tadına bakayım nasıl olmuş acaba diye.......
Yedim........Allah Allah tadı bir değişik.........
Mayhoş, acaip....
Bir tane daha bakayım dedim.....O da öyle........
Fesübhan allah yaw bu balıklar niye böyle........Tadları niye bozuk........
X abi bir gelsene yaw....... Abi bu balıkların tadı bir değişik yaw..........
.... akınzen sen bu balıkların içini temizlememişsin........

yapma yaw... İyide abi demin ne yedim o zaman...............

Bu mesaj 1 kez ve en son Emirdag tarafından 29.01.2006 - 17:11 tarihinde değiştirilmiştir.

Ekleme Tarihi: 26.01.2006 - 22:51

	RaVZaNuR

Admin
700 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 26.09.2003

En Son On: 07.09.2011 - 14:39

Cinsiyeti: -----

Gercekten harika yazmissin kardes ellerin,miden dert görmesin,her gün sevdigin yemeklerden yiyesin

Ekleme Tarihi: 27.01.2006 - 15:09

	RuBAi

274 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 10.05.2005

En Son On: 20.03.2007 - 21:42

Cinsiyeti: Bayan

S.A. akinzen abi, yine çok güzel anlatmissiniz, ama tabakta iskender oldugunu sanmistim, çünkü bi yazinizda iskenderi öve öve bitirememistiniz.
Bencede yemek insana piskolojik tedavi uyguluyor

Ekleme Tarihi: 27.01.2006 - 16:18

	murat mutlu

Misafir

Kayıt Tarihi: 05.12.2024

En Son On: 20.03.2007 - 21:42

Cinsiyeti: -----

yapmayın be abiii acıktık

Ekleme Tarihi: 27.01.2006 - 16:28

	fosaloglu

2683 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 24.09.2003

En Son On: 20.01.2007 - 12:07

Cinsiyeti: Erkek

Abizen Ellerine sağlık.

Ama ben bu "zen" takısının ne anlama geldiğini hala çözemedim. Özl değilse açıklayabilirmisin?

Ekleme Tarihi: 27.01.2006 - 18:28

	akinzen

1256 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 20.08.2003

En Son On: 23.09.2022 - 18:18

Cinsiyeti: Erkek

Akınzen,

Kendi yazdığı yazılara, cevap verenlere, yada yorum yapanlara...... Bir teşekkür etmemeyi veya bir yazıyla karşılık vermemeyi hoş bulmuyor... Lutfedip okunmuş ve yazı eklenmiş...Bir şekildede olsa muhakkak cevap yazılmalı...İş elbetteki çığrından çıkarılmamalı, Cevaba cevab, cevaba cevap... Hayır bir kez toparlayıcı yazıda dile getirilir...

Yazınında bir bölümünde zikredilir.......

Bu belirtmeyi yaptıktan sonra dönelim yazıya.........

Yemek kültürünü belirleyen en büyük özellik,
Yemeği yapan şahsiyettir.........
Bu benim fikrimdir.........

Bu sebeble yemek denilince akla gelen ilk isim,
Anneler, İkinci isim hanımlardır........

Ama anneler her zaman hanımlardan ağır basar..........
Belkide Cennetin dahi ayakları altına serilen bu ulvi varlıklara rabbimin ayrı bir lutfudur, Yaptıkları yemeklerdeki lezzet.........

Besmele ile başladıkları yemeklere hamaratlık, lezzet eklemeleri bir tarafada, gönüllerinide koyarlar.......
Annenin yaptığı yemekten lezzet alırsın, Yerken bir tabağın daha hayalini kurarsın........

Sevinir anne, anne 2 kaşık dersin, Bir kepçe koyulur tabağına..........
Çünkü anne,
Kendi hayatından Yavrusuna verendir.............
Vallahi yediği değil,
Yedirdiği çok önemlidir onun için..........

Yok yok yemek kültürü üzerine yazılarımız ağır mistik bir havada devam etmeyecek, ağırlık mizah olacak.......Ben bir avamım, yazılarımıda avam yazısı üzerine yazıyorum.........Avamsı mizah, ve avamsı espiritellik olacak satırlarda........

O zaman hadi 180 derece dönüş ile yazının mahiyetini değiştirelim......

Annemve babamın oturduğu şehir ile benim kaldığım şehir ayrı bu gurbet diyarda... ..

Büyüklerin oturduğu şehirde,
x...... teşkilatı bundan tam 10 sene filan önce bir gün düzenliyor....

Hollanda yemekleri ile türk yemekleri tanıtımı......

Velhasıl teşkilatın bayanlar başlıyorlar, Çeşit çeşit yemek yapmaya yaklaşık tatlısı böreği ile 40 çeşit yemek.......

Gün geliyor hayde,

Karşı taraf, sütün içinde patetesi haşlamışlar, içinede bir sebze.........
Ben olaya tanık olmadım, herkese açık olan bu günde, Anneve baba anlatıyor.......

Onlar türk yemeklerine hasta olurken onların getirdiği o yemek olduğu gibi geri gitti......

Zaten türklerden kimse yemez, Onlarda türk yemeklerini görünce, dönüpte sütün içindeki patetesemi bakar........

Anlattıklarında güldüm........

Kastım bu işte bizdeki yemek usulü gerçekten bir kültür..........

İlk geldiğim sıralar bir bahçede çalışıyorum.........
Bahçenin ucu bucağı gözükmüyor o kadar büyük...........

Patron öğle tatilinde Çocuklar gibi seviniyor,
Faslı arkadaş sordu niye seviniyorsun..........
- Bugün akşam yemeğinde sıcak yemek yiyeceğim............
- Ne yiyeceksin.......
- Soep (Çorba)

Sanki size fıkra anlatıyorum........Birisi bana bu diyologu anlatsa, salladın yine derim......

Ama burada yaşayanlar üç aşağı dört yukarı böyle diyologlarla karşılaşıyorlar...........
Sıcak yemekyiyeceğim diye sevinen bir işveren......
Biz o çorbayı yemek öncesi içeriz desek........
Adam kafayımıyerdi ne.......

Gelelim sadede,

Demek ki bizim erkeklerimizin hafiftende tombul, tombul olmalarının sebebi altında.....

ANNE VE HATUN FAKTÖRÜ ÇOK BÜYÜKMÜŞ........

Yaparlar,
Çeşit çeşit tatlı börek.......
Az ye............

Allah Allah az ye imiş...........

Sevgili Ravza Nur,

Akınzen denilince akla ilk gelen iskenderdir,
1996 yılında izne gittiğimde, 2 hafta her akşam iskender yedim, Tabi gençlikte vardı o zaman, arkadaşlarla her akşam şehire gidiyoruz, 2 haftanın sonunda, tamam bugün iskender yok dedim Arkadaşlar oh be dediler bize gına geldi........... garson geldi, Abi ne istersiniz, arkadaşlar bana bakıyor merakta ediyorlar, Kardeş ben yoğurtlu döner istiyorum.........Vicdansız arkadaşlarım nerde ise beni döveceklerdi......... Ellerinden zor kurtuldum dayak yemeden......

Yazıyı beğendiğine sevindim rabbim bir ömür sanada sevdiğin helal rızıklardan nasip etsin......

Sevgili Rubai,

Akınzenin bundan 15 sene öncesi cıvıl cıvıl bir delikanlı iken söyle bir hatırası var....... Arkadaşın evine gittik, Anne yemek yaptı yeniliyor, arkadaş demezmi,
- Anne ineklere atılacak ne varsa getir bunlar yer........
Anne birsürü kızdı oğluna ya........

Zamanında güzel bir espriydi......
Yok artık bu esprileri kaldıracak ne yapıdayız ne de yaştayız........

Lakin damak tadı insanla beraber yaşar.........
Bizim ev halkıda güzel yapıyor ama,
Kayserililer bir başka...........
Mantı denilincede, helede kayseri mantısı.......
Valla akan sularda durur yani..........

Sevgili Murat Mutlu,

Bu konularda adamı acıktırmayacak konular değil yani,
Hele birde Aç karnına okudun mu..........

Sevgili Fosaoğlu,

Akınzenin 4 yareni vardır,
Abizen,
Vanilya pasta kız,
Çikolata pasta kız,
Ve de
Bebekzen...........

Zen, akınzen ailesinin soyadının ilk 3 harfi, aynı zamanda baba akınzen, semazenlere hayran... Ordanda esinlenerek sanal alem isminin ardına zeni yerleştiriyor.......

Biliyorsunuz eski Arap kültüründe oğul künyesi meşhur......

Eh abizenin ismide Muhammed akın zülfikar.........
Akınıda ordan aldık,
Oldumu akınzen............

Zen’in macerası böyle.............

Sevgili Ravda Üyeleri,

Gönül isterki,

Hepinize bir buçuk iskender akınzenden.......

Ne yapalım Konum şartlar, sanal alemin imkanları daha buna müsaid değil........

Beni ısmarlamış kabul edin,
Bende sizi yemiş........

Hepinizi çok seviyorum

Selametle kalın........

Ekleme Tarihi: 29.01.2006 - 17:03

	Emirdag

1071 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 20.04.2003

En Son On: 03.05.2009 - 15:41

Cinsiyeti: Bayan

Allah razi olsun kardesim

Iskender aci oluyor bana baskabirsey ikram edin lutfen

Ekleme Tarihi: 29.01.2006 - 17:15

	.~Sniper~.

RE:

1230 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 29.01.2006

En Son On: 04.04.2007 - 22:42

Cinsiyeti: -----

Alıntı
Orijınalı fosaloglu

Abizen Ellerine sağlık.

Ama ben bu "zen" takısının ne anlama geldiğini hala çözemedim. Özl değilse açıklayabilirmisin?

esselamu aleykum .
bu sorunu abim adına ben cevaplayayım ...
bilirsiniz ki eskiden osmanlı devletinde uc sınırlarında akıncılar dediğimiz savaşçı kimseler yaşardı . ve bilirsiniz ki semazen denen de bir grup var . burda zen kelimesi sema yapan kişi manasına geliyor. nasılki sema yapanlara semazen akın yapanlar içinde akınzen olrak düşünmüş abimiz ve hem semazenlere bi işaret hemde akincilar için bir tabir olarak düşünüp nikinide öyle belirlemiş. ki çokta güzel yapmış. ALLAH ondan ve bütün ummeti muhammedden razı olsun..
ve inşallah da ne iskendersiz ne mantısız ne de çiğköftesiz kalmayasın abi..
verdiğin yemek sözlerini de unutma . biliyorsun burdakilerden kaçabilirsin ama benden kaçamazsın .yada freddy nin dediği gibi.
kaçabilirsin ama asla saklanamazsın

selametle kalın dostlar .
allaha emanet olun.
veselamun aleykum

Ekleme Tarihi: 29.01.2006 - 19:40

	RuBAi

274 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 10.05.2005

En Son On: 20.03.2007 - 21:42

Cinsiyeti: Bayan

Allah razi olsun akinzen abimiz, size acizane bir önerim olacak, gün olurda imkanlar sartlar el verirse lütfen bir kitap çikarin, inanin ilk alanlardan olurum. Yemek ismarladiginiz içinde tskler, yemis kadar olduk. Allah razi olsun...

Ekleme Tarihi: 30.01.2006 - 19:34

	Nazligul

1113 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 09.05.2004

En Son On: 10.01.2009 - 16:18

Cinsiyeti: Bayan

Akinzen Abicim, sabah sabah iskender iyi geldi Sagolun

yazilarinizi severek okuyorum, cünkü hep komik yaziyorsunuz, bir tebessüm oluyor yüzümüzde

Allah razi olsun...

Ekleme Tarihi: 31.01.2006 - 11:56

	akinzen

1256 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 20.08.2003

En Son On: 23.09.2022 - 18:18

Cinsiyeti: Erkek

Bu yazı olduğu gibi mizahidir, Yaşanan olay gerçektir.........
Ama yanlış anlaşılmalara sebeb vermemesi için bu uyarıyı en başa koymayı uygun buldum.........

Yemek kültürü üzerine yazıları dar kapıllarda tutmayacağım..........
Genişletebildiğim kadar genişletip, güncel meseleleri, aile içi dışarıya aktarılabilecek sırları da katıp yoğurup sizlere sunacağım........

Elbetteki akınzen tadında, Akınzen müzipliğinde..........

Bu yazınında Hoş bir yazı olacağı kanaatindeyim,

Buyrun o zaman yazıya.................

Son okudğum 2 kitapta çok hoşuma gitti diyemem,
Urartü buldum, yapmacık, cezbetmedi beni........
Bu kitaplar birisi,
Paylarına ölüm düşen adamlar,
Diğeri ise Metal fırtına............

Şu kanaate vardım ki..........
Ruh alemleri tam anlamı ile bozuk iki insanın kaleme aldığı kitap bunlar..........

Lakin insan okuduğu kitabın ister istemez etkisinde kalır......
Burada bir nokta, Yaw yemek kültürü üzerine bir yazıda kitaplar....... bağlantı birazdan kurulacak.......sabır..........

30 km. Ötemizdeki şehire Her cuma akşamı gideriz.......
Bayanların sohbeti vardır, hanım O sohbete katılır.........

30 km. Yolu yaklaşık 25 dk. Alırım..........
İç aleme dalıp, kendini sorgulamak için iyi bir süreç.........

Geçen cuma,
Saat 19.30 civarı.........

25 dk sürecek Yolculuk başlamıştır
Velhasıl, kitapların tesiri ilede,
Sorgulama, düşünme, kendi kendime Mütala ederken, bir hayal aleminin içine dalmışım.......

Ben ajan başı oluyorum,
Ekibim mükemmel

001 Abizen, yarı baba, Otoriter, bitmez tükenmez güç kaynağımız..........
002 Vanilya pasta kız, yarı anne, ödev ve resim hastası, plan program ona ait..........
003 Çikolata pasta kız, Saldır emri ile yıkamayacağı bilek yok...Bir handikapı var, benim Planım ablamınkinden güzel...)
000 Bebekzen, Fasulyeden ajan........ Operasyon başlarken bir şeyleri alıp ağzına götürmekle meşgul olan bu ajan..... Ne hikmetse operasyon bittiğinde de bir şeyleri ağızına götürmekle meşgul olur........

Ve hayal........
Müthiş bir oparesyonun içersindeyiz......
Düşmana saldırıyor ekibim...........

Yüze yüz mücadele............

Bebekzen seveceğinliği ile onları meşgul ederken,
Sağ ve sol kol kızlar, düşmanı çökertme yolundadırlar.....
Son nokta sıra abizende olay bitmek üzere.........

O anda arka koltukta mecburen bebekzenle oturan annezen,

Bir hayale limon sıkan meşhur tarihi sözü söyler,

- Bey....... Yani o ben oluyorum.
- Efendim.............
- Yarin acaba, Dolma bibermi yapsam.... Yoksa Sarmamı.......
- Zıkkımın kökünü yappppppppp.
- Ne.........
- Dolma biber yap.........Birazda acılı olsun......Bizim usul.........

Ulan 14 yıllık evliyim şu kadın milletini bir gün anladım ise.............
Şimdi inecem arabadan, gececem arkaya iki özel ajan harekatı, serecem yere..........
Yok tabi böyle şeyler yaşantımızda.......

Yaw ama bana da hak verin canlar..........
Tam hayalin en hassas yerinde...........
Düşmana son vurucu harekatı yaparken.........
Yaw resmen sabote edildim..........

Yok ya kurmuyorum......
Bundan sonra hayal mayal yok, şuna bak be.........
Annezen sen, düşman safındamısın, bizim safımızdamı..........

Ne bileceksinki zaten erkek yapısından, ajan desem ne, tim desem ne..........
Erkek hayali desem ne.........

Tamam,
Çörek desen,
Börek desen,
Yemek desen... Bende bunlardan anlamam.........

Ama erkek hayallerine az saygı ya hu.............

Ne demiştin canlar,
YEMEK KÜLTÜRÜ BELİRLEYİCİ ETKENDİR.......

Gördüğünüz gibi hayal dünyasına bile etki ediyor........
Limonu bir hayalin üzerine nasıl sıkıyor.........

Şimdi sadede gelelim,
Benden Ajan majanda olmaz canlar,

Düşünün,
Tam operasyondayık.......

Arkadaş bir tlf ediyor,
Akınzen abi...
Hadi yaw, malzeme hazır, gelde yoğur şu çiğköfteyi.........
Canlar siz operasyona devam edin, Benim acil işim çıktı.........
Birazdan gelecemmmm.

Hele bir de
1,5 iskender dedilermi..........

Operasya es geçerim be kardeşim.............

Son söz:

Hep söylerim,
Müslüman Kadın, kendini ailesi için feda eden kadındır........
Onun tek hayali vardır.........
Kocayı, çoluk çocuğunu memnun etmek....
Öncesinde başlar onun hizmeti, kafasında canlandırır..
Şunu şunu yapsam.......
çünkü en güzeli sunmak ister......
CANINDAN ÖTE CANLARA..................

Bu yüzden işte,
Kadınların hayaline limon sıkılmaz..........

Bu mesaj 1 kez ve en son akinzen tarafından 19.02.2006 - 15:37 tarihinde değiştirilmiştir.

Ekleme Tarihi: 19.02.2006 - 15:31

	RuBAi

274 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 10.05.2005

En Son On: 20.03.2007 - 21:42

Cinsiyeti: Bayan

tüh ya sonunu merak ettim nasil olacakti acaba?
Geçen bi yazi okudum abi, Osmanlimizda çorba ayri bir yere sahipmis, birkaç tane çorba ismi say desen, en az 100 tane falan saymaya baslarlarmis. Öyle ki bekar kizlarin birçok çorba bilmeleri sartmis, o yüzden anneler kizlarinin evde kalacaklarindan bile korkarlarmis..

Ekleme Tarihi: 19.02.2006 - 15:44

	akinzen

1256 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 20.08.2003

En Son On: 23.09.2022 - 18:18

Cinsiyeti: Erkek

Sevgili Rubai abla,

Demek ki o dönemim beyleri yaşıyormuş desem

...

Yok yok demem.......

O zaman bu devrin kadınlarına haksızlık etmiş olurum.........

Ama bu daireyide çok geniş tutmam......

Aynı zamanda bir kabiliyettir, Yemek yapmak.........

Herkesten bu özelliği göstermeside beklenmez...

Ama şurası bir hakikat ki, bizim kadınlarımız bu noktadan çok ileri seviyede.......

Sadece çorba noktasından da değil, yemek çeşidi olarakta.......

Umudum oki, bu genişlik plastik paket içersindeki çorba çeşitlemesine dönmez.......

Eklemeniz için teşekkürler......

Ekleme Tarihi: 19.02.2006 - 23:32

	.~Sniper~.

selamun aleykum..

1230 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 29.01.2006

En Son On: 04.04.2007 - 22:42

Cinsiyeti: -----

abi sen bitanesin yav..
o mertal fırtınayı bende okudum . o zaman patron okuyordu aldım bi okiim dedim . ilk paragrafından bir kitap bole berbat olduğunu belli edermi demeyin ettii. patrona dedim sen bunu nasıl okuyon .. berbat bişiye benziyor . meğer adam o kadar meraklı sonunun nasıl olacağını merak ettiğinden katlanıyormuş. nihayet sonunu da okuduk ki sonu da başladığı gibi berbat bir hadiseyle bitti..
abi o kitabı birde senin yorumlamanı isterdim

))
selametle kalın canlar.
veselamun aleykum..

Ekleme Tarihi: 20.02.2006 - 19:21

	akinzen

RE:

1256 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 20.08.2003

En Son On: 23.09.2022 - 18:18

Cinsiyeti: Erkek

Alıntı
Orijınalı akinzen

Son okudğum 2 kitapta çok hoşuma gitti diyemem,
Urartü buldum, yapmacık, cezbetmedi beni........
Bu kitaplar birisi,
Paylarına ölüm düşen adamlar,
Diğeri ise Metal fırtına............

Şu kanaate vardım ki..........
Ruh alemleri tam anlamı ile bozuk iki insanın kaleme aldığı kitap bunlar..........

Sevgili Sniper,

Metal Fırtına hakkında fikrim yukarıda yazılı, İnşallah yakında, Kitapzen adı altında bir konu açacağım........

Bu kitap hakkındaki daha geniş kanaatimi orada bulabiliceksin......

Ekleme Tarihi: 28.02.2006 - 18:51

	akinzen

RE:

1256 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 20.08.2003

En Son On: 23.09.2022 - 18:18

Cinsiyeti: Erkek

Alıntı
Orijınalı akinzen

Bu yazı olduğu gibi mizahidir, Yaşanan olay gerçektir.........
Ama yanlış anlaşılmalara sebeb vermemesi için bu uyarıyı en başa koymayı uygun buldum.........

Yemek kültürü üzerine yazıları dar kapıllarda tutmayacağım..........
Genişletebildiğim kadar genişletip, güncel meseleleri, aile içi dışarıya aktarılabilecek sırları da katıp yoğurup sizlere sunacağım........

Elbetteki akınzen tadında, Akınzen müzipliğinde..........

Bu yazınında Hoş bir yazı olacağı kanaatindeyim,

Buyrun o zaman yazıya.................

Son okudğum 2 kitapta çok hoşuma gitti diyemem,
Urartü buldum, yapmacık, cezbetmedi beni........
Bu kitaplar birisi,
Paylarına ölüm düşen adamlar,
Diğeri ise Metal fırtına............

Şu kanaate vardım ki..........
Ruh alemleri tam anlamı ile bozuk iki insanın kaleme aldığı kitap bunlar..........

Lakin insan okuduğu kitabın ister istemez etkisinde kalır......
Burada bir nokta, Yaw yemek kültürü üzerine bir yazıda kitaplar....... bağlantı birazdan kurulacak.......sabır..........

30 km. Ötemizdeki şehire Her cuma akşamı gideriz.......
Bayanların sohbeti vardır, hanım O sohbete katılır.........

30 km. Yolu yaklaşık 25 dk. Alırım..........
İç aleme dalıp, kendini sorgulamak için iyi bir süreç.........

Geçen cuma,
Saat 19.30 civarı.........

25 dk sürecek Yolculuk başlamıştır
Velhasıl, kitapların tesiri ilede,
Sorgulama, düşünme, kendi kendime Mütala ederken, bir hayal aleminin içine dalmışım.......

Ben ajan başı oluyorum,
Ekibim mükemmel

001 Abizen, yarı baba, Otoriter, bitmez tükenmez güç kaynağımız..........
002 Vanilya pasta kız, yarı anne, ödev ve resim hastası, plan program ona ait..........
003 Çikolata pasta kız, Saldır emri ile yıkamayacağı bilek yok...Bir handikapı var, benim Planım ablamınkinden güzel...)
000 Bebekzen, Fasulyeden ajan........ Operasyon başlarken bir şeyleri alıp ağzına götürmekle meşgul olan bu ajan..... Ne hikmetse operasyon bittiğinde de bir şeyleri ağızına götürmekle meşgul olur........

Ve hayal........
Müthiş bir oparesyonun içersindeyiz......
Düşmana saldırıyor ekibim...........

Yüze yüz mücadele............

Bebekzen seveceğinliği ile onları meşgul ederken,
Sağ ve sol kol kızlar, düşmanı çökertme yolundadırlar.....
Son nokta sıra abizende olay bitmek üzere.........

O anda arka koltukta mecburen bebekzenle oturan annezen,

Bir hayale limon sıkan meşhur tarihi sözü söyler,

- Bey....... Yani o ben oluyorum.
- Efendim.............
- Yarin acaba, Dolma bibermi yapsam.... Yoksa Sarmamı.......
- Zıkkımın kökünü yappppppppp.
- Ne.........
- Dolma biber yap.........Birazda acılı olsun......Bizim usul.........

Ulan 14 yıllık evliyim şu kadın milletini bir gün anladım ise.............
Şimdi inecem arabadan, gececem arkaya iki özel ajan harekatı, serecem yere..........
Yok tabi böyle şeyler yaşantımızda.......

Yaw ama bana da hak verin canlar..........
Tam hayalin en hassas yerinde...........
Düşmana son vurucu harekatı yaparken.........
Yaw resmen sabote edildim..........

Yok ya kurmuyorum......
Bundan sonra hayal mayal yok, şuna bak be.........
Annezen sen, düşman safındamısın, bizim safımızdamı..........

Ne bileceksinki zaten erkek yapısından, ajan desem ne, tim desem ne..........
Erkek hayali desem ne.........

Tamam,
Çörek desen,
Börek desen,
Yemek desen... Bende bunlardan anlamam.........

Ama erkek hayallerine az saygı ya hu.............

Ne demiştin canlar,
YEMEK KÜLTÜRÜ BELİRLEYİCİ ETKENDİR.......

Gördüğünüz gibi hayal dünyasına bile etki ediyor........
Limonu bir hayalin üzerine nasıl sıkıyor.........

Şimdi sadede gelelim,
Benden Ajan majanda olmaz canlar,

Düşünün,
Tam operasyondayık.......

Arkadaş bir tlf ediyor,
Akınzen abi...
Hadi yaw, malzeme hazır, gelde yoğur şu çiğköfteyi.........
Canlar siz operasyona devam edin, Benim acil işim çıktı.........
Birazdan gelecemmmm.

Hele bir de
1,5 iskender dedilermi..........

Operasya es geçerim be kardeşim.............

Son söz:

Hep söylerim,
Müslüman Kadın, kendini ailesi için feda eden kadındır........
Onun tek hayali vardır.........
Kocayı, çoluk çocuğunu memnun etmek....
Öncesinde başlar onun hizmeti, kafasında canlandırır..
Şunu şunu yapsam.......
çünkü en güzeli sunmak ister......
CANINDAN ÖTE CANLARA..................

Bu yüzden işte,
Kadınların hayaline limon sıkılmaz..........

Yahu okuyunca bir kez daha güldüm.....

Güldüm ama şükrettimde....
Şükür rabbime...

Aynı tadtayız, aynı lezzette....

Allah herkesin yuvasını mutlu etsin....

Ama fikrim aynı kadın milletini hala anlamış değilim.....

Ekleme Tarihi: 24.04.2006 - 21:30

	fosaloglu

2683 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 24.09.2003

En Son On: 20.01.2007 - 12:07

Cinsiyeti: Erkek

uhehehe

bu yazıyı bende ikincidefa okuyorum ve ikinci defa kahkalarla gülüyorum.

Kadın ve erkek fıtraten ne kadar ayrı yaratıklar değilmi ?

Yine de sen sen ol; operasyona baslamadan önce karnını doyur. İskenden filan konsantrasyonunu bozmasın.

ellerine sağlık güzel abim.

Ekleme Tarihi: 24.04.2006 - 21:48

	.~Sniper~.

1230 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 29.01.2006

En Son On: 04.04.2007 - 22:42

Cinsiyeti: -----

hehehee

abi be.. yandum demenin sırrıı acılı dolmalarda mıydı.
hehehhe

.. yav sende delikanlılık yapacan diye kendini yakacan..

Bu mesaj 1 kez ve en son SniPeR tarafından 24.04.2006 - 21:50 tarihinde değiştirilmiştir.

Ekleme Tarihi: 24.04.2006 - 21:49

	akinzen

RE:

1256 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 20.08.2003

En Son On: 23.09.2022 - 18:18

Cinsiyeti: Erkek

Alıntı
Orijınalı fosaloglu

uhehehe

ellerine sağlık güzel abim.

Fosaloğluna ve snipera....

Ekleme Tarihi: 24.04.2006 - 22:38

	RuBAi

274 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 10.05.2005

En Son On: 20.03.2007 - 21:42

Cinsiyeti: Bayan

S.A. Abizen, bende Fosaloglu abim gibi 2.kez okuyorum ama 100 kere de okusam yine ayni sekilde gülerim kesin..

Alinti:

- Bey....... Yani o ben oluyorum.
- Efendim.............
- Yarin acaba, Dolma bibermi yapsam.... Yoksa Sarmamı.......
- Zıkkımın kökünü yappppppppp.
- Ne.........
- Dolma biber yap.........Birazda acılı olsun......Bizim usul.........

Ulan 14 yıllık evliyim şu kadın milletini bir gün anladım ise.............
Şimdi inecem arabadan, gececem arkaya iki özel ajan harekatı, serecem yere..........
Yok tabi böyle şeyler yaşantımızda.......

Süpersin abizen..

Ekleme Tarihi: 24.04.2006 - 22:52

	akinzen

Açım, canım iskender çekiyor........

1256 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 20.08.2003

En Son On: 23.09.2022 - 18:18

Cinsiyeti: Erkek

İşten Geldim,
Eh birazda Açım...........

Canım iskender çekiyor....
Yemekler içindeki sultaneyi....

Şöyle şurada 1.5 porsiyon olsa....

Alta dilimlenmiş, pidesi, yaprak döneri....
Yoğurtu,
Salçası,
Tereyağı....

İşte,
Ülke farkı....

Türkiyede olmuş olsa idim şimdi....

Ulan girer bir lokantaya,

Can,
1.5 iskender derdim....
Yanında ayran.......

Bakardım.....
Yemezdim....

Önce bakardım.....
Göz iskenderi görsün diye....

Tadına vara vara dönerinin,
Yoğurda bandıra bandıra....

Lezzetine lezzet katan, salça ve tereyağsıyla,
Öylece yerdim....

Yahu bu gurbeti diyarda yaşamak ne zor şey böyle....
Yemeği arzulama noktasında bile hayallerine limon sıkıyor....

LİMONU Sıka dursun,
Memleketimin insanı iskenderi götüre dursun,
Bana da yutkunmak düşsün....

Yok sorun değil alışkın adamım ben vesselam....

Sıkarım sıkarım....
Bir izin dönüşünde,
Allah ne verdi ise,
İzin kaç gün ise.....

Artık o hale gelirimki,
Garsonla can oluruz....
Oturduğumda,
İskender hazırlanıyor abi der.......

Hazırla bakalım can,
Yemekler içindeki sultaneyi.....

İşten geldim dedim,
Eh birazda açım,
Canımda biraz iskender çekti....

Canlar kusura bakmayın...
Aç tavukta kendini darı ambarında sanırmış....
Açlığının etkisinden....

Bizde bu söze istinaden,
Başka bir konu bulamadık....

Dedikki yazalım bugünde
Şu sultaneyi.....

Akınzendir bu özlemler insanı,
Özler durur öylece.....

Sadece insanını değil,
İnsanlar arasındaki sultaneleri değil.....

Toprağını değil,
Havasını değil,
Yerin altında yatan nazlı yarenlerini değil...

Yemeklerini bile özler.....

Domatesini,
Salatasını,
Mantısını,

Diyeceksinizki,
Yahu orada zaten her şey var...

Varda hepsi biraz horman tadında....
Aynı insanları kıvamında....

Aklıma iskender düştü,
Yüreğime hüzün........
Yiyemeyeceğim yine İSKENDERİ BUGÜN....

BOL BOL İSKENDERLİ GÜNLER DİLEĞİMLE......

NOT:
Günün birinde iskender yerken benide aklınızdan geçirin....
Bu lokmada kardeşimin niyetine deyin.....

Ekleme Tarihi: 28.04.2006 - 19:40

	.~Sniper~.

:))))

1230 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 29.01.2006

En Son On: 04.04.2007 - 22:42

Cinsiyeti: -----

sevgili akınzen abim..
şimdi trabzonda olsam ..
senin hatırına mı inadına mı bilemem ama
vakit geç demez gider 1,5 dedin 1,5 iskender yerdim

...
ne senin miden mi..
kusura bakma abi..
yemeklerinin sultanesi aklımı başımdan alıyor...
akınzen mi
hatırlamıyorum.
hoooop
ohh mide .. bu gün senin bayramındır

son lokma ..
en üzüldüğüm an..
ve işte iskender .
bitiyorsun ..
mide bayramını etti
ama ya göz
göz doyarmı senden...
abi kapamadıysanız bir porsiyon daha lüğtfen..
hatır için
yok inat için..

ama işte ..
bizde bir nevi gurbetteyiz..
burda her aklıma estiğinde yiyemiyorum...

yooo
bu kadar sevinme ..
pazar günü
en geç pazara iskender midededir

...
senide ararım o zaman ...
midenin bayramını kutlarsın...

her ne kadar zevkine ortak olamasanda

))))

selametle kal gül abim...
bak bir daha bole de yazma ....
sensiz iskendere tövbe ettirme bizi...

Bu mesaj 1 kez ve en son SniPeR tarafından 28.04.2006 - 21:05 tarihinde değiştirilmiştir.

Ekleme Tarihi: 28.04.2006 - 21:02

	akinzen

RE: :))))

1256 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 20.08.2003

En Son On: 23.09.2022 - 18:18

Cinsiyeti: Erkek

Alıntı
Orijınalı SniPeR

sevgili akınzen abim..
şimdi trabzonda olsam ..
senin hatırına mı inadına mı bilemem ama
vakit geç demez gider 1,5 dedin 1,5 iskender yerdim

...
ne senin miden mi..
kusura bakma abi..
yemeklerinin sultanesi aklımı başımdan alıyor...
akınzen mi
hatırlamıyorum.
hoooop
ohh mide .. bu gün senin bayramındır

ama işte ..
bizde bir nevi gurbetteyiz..
burda her aklıma estiğinde yiyemiyorum...

yooo
bu kadar sevinme ..
pazar günü
en geç pazara iskender midededir

...
senide ararım o zaman ...
midenin bayramını kutlarsın...

her ne kadar zevkine ortak olamasanda

))))

selametle kal gül abim...
bak bir daha bole de yazma ....
sensiz iskendere tövbe ettirme bizi...

cansın....

Ekleme Tarihi: 28.04.2006 - 22:58

	akinzen

HAMD OLSUN, KIYMALI İSKENDERİ GÖRMEKTE HAYATTA NASİP OLDU....

1256 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 20.08.2003

En Son On: 23.09.2022 - 18:18

Cinsiyeti: Erkek

Bir canla görüşüyorum türkiyeden msn ile....

Gel diyor özledik, gel......

Bak sensiz iskender yemiyoruz....
Seni bekliyoruz....

İnsanın bir yemekle özdeşleşmesi....

İskender ve akınzen......

Yahu be İskender yalan değil sevgilisin işte....
Seviyorumda...

Yesem bir daha yemem demiyeceğimsin....

Geçenlerde türkiye ziyaretimde bir lokantaya girdim iskender dedim...
İskenderi yedim....

Çağırın Bu iskenderi yapanı...
Bir sağ tokat, bir sol tokat....

Yok yaw böyle bir diyolog....

Lokantanın içersinde en az 10 çalışan haşatımı çıkartırlar orda benim...

Ama 10 arkadaşımda yanımda olsa,
Emin olun böyle bir dayak çekerdim....

Hiç bir yemeği küçümsemem,
Alaya almam....

Annezen önüme getirirse yerim,
Getirmezse yemem....

Niye bunu yaptın demem,
Bunuda yap demem....

Ama kardeşim izindeyim,
Lokantaya girmişim,
İskender demişim...

Bir de yemişim.....

Ama malesef iskender tadına vararak yememişim....

Sonuç:
Her iskender iskender tadında değildir......

Vay be Ne filozofca bir laf.....

Bu iskender beni bayağı bir derinlere daldıracak ya hayırlısı....

Sonuç şu...

O gün şuna karar verdim....

Bundan sonra, Her yerde iskender yemeyeceğim....

YILLAR ÖNCESİNDEN BİR HATIRA........

Çok sevdiğim bir abi,
Bir lokantacı arkadaşım var,
Öylede güzel yemekleri varki hadi onun yanına gidiyoruz....

Tamam abi ne demek....

Lokanta enfes,
Manzara süper.....

Öyle bir yapmışki içeriyi......
Kuşlar çiçekler, Her şey harika.....

Ne yersiniz...

İskender.....

Hay hay....

Yemekler servis yapılır akınzenin önüne iskender konur....

Yahu bu nedir..
İskender,

HAMD OLSUN, KIYMALI İSKENDERİ GÖRMEKTE HAYATTA AKINZENE NASİP OLDU....

Ekleme Tarihi: 05.06.2006 - 23:33

	Suqunet

RE: HAMD OLSUN, KIYMALI İSKENDERİ GÖRMEKTE HAYATTA NASİP OLDU....

858 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 13.11.2005

En Son On: 11.02.2007 - 17:54

Cinsiyeti: Erkek

Alıntı
Orijınalı akinzen
Ne yersiniz...

İskender.....

Hay hay....

Yemekler servis yapılır akınzenin önüne iskender konur....

Yahu bu nedir..
İskender,

HAMD OLSUN, KIYMALI İSKENDERİ GÖRMEKTE HAYATTA AKINZENE NASİP OLDU....

Abicim yanlış yere gitmişin ege ve bazı marmara da öle yapıolar sen Baskent e gel de bi ye Allah ın izniyle parmakların gider de haberin olmaz bile bu güzellik karşısında...

Demek ki neymiş her Ak Akçe karagün için ise
Has iskender de Ankara içindeymiş....

Filozofça olmadı ama

Ben yerine 1,5-2-3 porsiyon yiyebilirim abicim

selam ve dua ile....

Ekleme Tarihi: 05.06.2006 - 23:50

	sicilyali

1054 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 14.04.2004

En Son On: 07.02.2007 - 01:24

Cinsiyeti: Erkek

Kiymali Iskender mi !..

Ekleme Tarihi: 05.06.2006 - 23:54

	~YaZGuLu~

RE: RE: HAMD OLSUN, KIYMALI İSKENDERİ GÖRMEKTE HAYATTA NASİP OLDU....

595 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 10.05.2005

En Son On: 13.01.2009 - 15:02

Cinsiyeti: Bayan

Alıntı
Orijınalı atilimliyim

Ben yerine 1,5-2-3 porsiyon yiyebilirim abicim

selam ve dua ile....

Heppinize simdiden AFFIYET OLSUN

Ekleme Tarihi: 05.06.2006 - 23:55

	Suqunet

RE: RE: RE: HAMD OLSUN, KIYMALI İSKENDERİ GÖRMEKTE HAYATTA NASİP OLDU....

858 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 13.11.2005

En Son On: 11.02.2007 - 17:54

Cinsiyeti: Erkek

Alıntı
Orijınalı Yazgülü
Heppinize simdiden AFFIYET OLSUN

Buyrun hep beraber olsun

Ekleme Tarihi: 06.06.2006 - 00:01

	akinzen

RE: RE: RE: RE: HAMD OLSUN, KIYMALI İSKENDERİ GÖRMEKTE HAYATTA NASİP OLDU....

1256 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 20.08.2003

En Son On: 23.09.2022 - 18:18

Cinsiyeti: Erkek

Alıntı
Orijınalı atilimliyim

Alıntı
Orijınalı Yazgülü
Heppinize simdiden AFFIYET OLSUN

Buyrun hep beraber olsun

Yandın can yandın........

10 porsiyondanmı ağzımı açsam,20 mi...

Eh bir o kadarda can yarısı menteseci yer.....

Ekleme Tarihi: 06.06.2006 - 00:08

	MuR@T MuTLu

Misafir

Kayıt Tarihi: 05.12.2024

En Son On: 23.09.2022 - 18:18

Cinsiyeti: -----

akınzen abi ben sana ne diyeyimki

devamlı okuyorum devamlı gülüyorum

Ekleme Tarihi: 06.06.2006 - 00:08

	akinzen

RE:

1256 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 20.08.2003

En Son On: 23.09.2022 - 18:18

Cinsiyeti: Erkek

Alıntı
Orijınalı MuR@T MuTLu

akınzen abi ben sana ne diyeyimki

devamlı okuyorum devamlı gülüyorum

Atılımlıyım artık bulaşıkları yıkarda çıkar dükkandan, Murat canda geldi....

Cansın Murat kardeşim....

Ekleme Tarihi: 06.06.2006 - 00:13

	~YaZGuLu~

RE: RE: RE: RE: HAMD OLSUN, KIYMALI İSKENDERİ GÖRMEKTE HAYATTA NASİP OLDU....

595 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 10.05.2005

En Son On: 13.01.2009 - 15:02

Cinsiyeti: Bayan

Alıntı
Orijınalı atilimliyim

Alıntı
Orijınalı Yazgülü
Heppinize simdiden AFFIYET OLSUN

Buyrun hep beraber olsun

olsun

Ekleme Tarihi: 06.06.2006 - 00:16

	Suqunet

858 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 13.11.2005

En Son On: 11.02.2007 - 17:54

Cinsiyeti: Erkek

Alıntı
Orijınalı akinzen

Alıntı
Orijınalı MuR@T MuTLu

akınzen abi ben sana ne diyeyimki

devamlı okuyorum devamlı gülüyorum

Atılımlıyım artık bulaşıkları yıkarda çıkar dükkandan, Murat canda geldi....

Cansın Murat kardeşim....

abi bugün hepimizin yerine yiyeyim ddm ama keske bulaşıklarla kalsaydı hem dükkanı temizlettiler hem de temiz bir zopa yedirdiler

Ekleme Tarihi: 06.06.2006 - 15:02

	sariruzgar

261 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 11.01.2006

En Son On: 23.03.2007 - 08:00

Cinsiyeti: Erkek

En kısa zamanda iskender yemesem

Mantıda en sevdiğim yemek

Ekleme Tarihi: 06.06.2006 - 17:58

	-=[ E_R ]=-

RE:

892 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 11.06.2003

En Son On: 07.07.2007 - 15:44

Cinsiyeti: -----

Alıntı
Orijınalı RuBAi

S.A. Abizen, bende Fosaloglu abim gibi 2.kez okuyorum ama 100 kere de okusam yine ayni sekilde gülerim kesin..

Alinti:

- Bey....... Yani o ben oluyorum.
- Efendim.............
- Yarin acaba, Dolma bibermi yapsam.... Yoksa Sarmamı.......
- Zıkkımın kökünü yappppppppp.
- Ne.........
- Dolma biber yap.........Birazda acılı olsun......Bizim usul.........

Ulan 14 yıllık evliyim şu kadın milletini bir gün anladım ise.............
Şimdi inecem arabadan, gececem arkaya iki özel ajan harekatı, serecem yere..........
Yok tabi böyle şeyler yaşantımızda.......

Süpersin abizen..

herzamanki gibi guldurdun abi!..
yaw... sanki sizleri anlamak kolayda abi..
sizlerde anliyacagimiz tek sey..
hangi yemek ile kandirip istedigimizi yaptirabilcegimiz galiba..
konu yemek oldumu...
ustelik birde sevilen yemek ise..
akan sular duru..
sen getir hele su yemegi..
icabina bakariz hatun..
sanki simdiden duyar gibiyim ama bizde biraz tersi de soz konusu olabilir..

bu ara.. bende iskender istiyorum.. 2 porsyon olsun lutfen..
gerci.. bulasiklar atilimliyim abidendi degilmi.. ..
hadi 4 olsun ozaman

Ekleme Tarihi: 06.06.2006 - 19:05

	akarsu

895 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 13.02.2006

En Son On: 22.04.2007 - 18:06

Cinsiyeti: Bayan

Akizen abi bu yemek konusu nerden aklina geldi guzelde olmus hani.
Ben burda fransiz arkadaslarima turk yemegi tattiriyorum bayiliyorlar.
Restorant acsan isler diyorlar.
Bende diyorum onlara sizin yaptiginiz yemek degilki tabiki benim restorant isler.
Arkadasim yaprak sarmasina bayiliyor yarin beraber yapacagiz ogrenmek istiyor bakalim nasil olacak.
Simdiden guluyorum bakalim becerebilecekmi?
Devamini anlatirim insaAllah.
Benimde en sevdigim yemek tandir cok guzel oluyor onu izmir tirede yemeginizi tavsiye ederim.
Turkiye'de ikicinsi zaten en guzel yapan.
Uff olsada yesek simdi bol limon
Gel keyfim gel
Hepinize selamlar

Ekleme Tarihi: 06.06.2006 - 19:35

	-=MeLeK=-

RE:

1505 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 21.06.2004

En Son On: 27.01.2007 - 14:47

Cinsiyeti: Bayan

[quote]Orijınalı akarsu

Akizen abi bu yemek konusu nerden aklina geldi guzelde olmus hani.
Ben burda fransiz arkadaslarima turk yemegi tattiriyorum bayiliyorlar.

Aynen abla ! yani Annemin yemekleri tabiki

Akinzen abi herhalde biraz yemege duskunsun

ye abi ye afiyet olsun buralarada yolla soyle bir guzel sis kebab

Ekleme Tarihi: 06.06.2006 - 19:42

	akarsu

895 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 13.02.2006

En Son On: 22.04.2007 - 18:06

Cinsiyeti: Bayan

Selamun aleykum Akizen abi
insaAllah iyisindir?
Akizen abi bugun sarmanin hikayesini anlatacagim
fransiz arkadasim gulmeye basladim hadi bakalim siva kollarini is basina.
Abi nasil yapilacagini anlattim birde ne olsun kiz marifetli cikmaz mi,
Malesef gulemedim agiz acik kaldim
Bende ne guzel eglenirim diye dusunurken olmadi
birde demez mi bir daha ki sefere bende yersin diye
Abi ya bu kiz beni gececek
Evine gidiyorum turk cayi demliyor bana
Somun da yapiyor
Bulgur pilavini da ogrendi
simdide sarma yapmasini ogrendi
Bizim pabucumuz dama atiliyor
anlican
Olsun bu benim icin buyuk bir mutluluk
Neden mi?
Ne de olsa fransiz arkadaslari var
Anlatir en azindan bizim ne kadar
Sicak kanli oldugumuzu misafir perver oldugumuzu
Sence guzel bir sey degilmi bu?
Ben yine cok konustum
Ailezen'e Selamlar insaAllah

Ekleme Tarihi: 07.06.2006 - 17:32

	-=[ E_R ]=-

892 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 11.06.2003

En Son On: 07.07.2007 - 15:44

Cinsiyeti: -----

hemde super bisey ablam!
bende buna benzer bisey yasadim..
ilgilendigim hollandali bi kiz var..
bize cagirmistim bi kere, poaca yapmistik o gunde.. cok hosuna gitmisti.. baska bir gune cagirdim, yaparim sana ogrenirsin diye..
kizda cok marifetli..
nasil yapildigini gordu sadece, hamuru hazirlamistim bile..
ama tarifini vermistim..
oda o gun yapmis..
gecenlerde anlatiyordu..
yaw annem hep zorluyo beni nolursun o pastalardan yap cok lezzetli diye.. oda yapiyormus..
birdahaki sefere lahmacun yapacaz insaAllah..
bunu da bacim soz vermis ona hehe

Ekleme Tarihi: 07.06.2006 - 17:54

	akarsu

895 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 13.02.2006

En Son On: 22.04.2007 - 18:06

Cinsiyeti: Bayan

BEYZA CAN

Bu mesaj 1 kez ve en son akarsu tarafından 12.06.2006 - 14:12 tarihinde değiştirilmiştir.

Ekleme Tarihi: 12.06.2006 - 14:11

	akinzen

1256 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 20.08.2003

En Son On: 23.09.2022 - 18:18

Cinsiyeti: Erkek

Eski Şefim Hollandalı idi,
Bir gün evine davet etti, Bir arkadaş ile çay içmeye gittik.....

Çıkardı Tarkanın Parçasını koydu....

Eh sayesinde tarkanıda dinlemiş olduk....

Ben pek çekinmem,
Açık açığa söyledim ben bu tür müziklerden hoşlanmam ve dinlemem...

Eh misafirizde ne olsa......

Velhasıl müziği Kapattırdık......

Adam 6 defa türkiyeye gitmiş....

Tam bir türk kültürü Hayranı.......

Ne kadar Tarkanıda Türk kültürünün bir parçası olarakta görse...

Bizim Bu Tarkan, O Tarkan değil, Onun Kurtu var,
O babayiğit,
Vurdumu deviren,
Yok ya inandıramadık elin adamını......

Ne kadar Tarkanlar arasındaki farkı çözememiş,
Ve de,
Kurt ile insan dostluğunu anlayamamış olsada....

DÜNYAYI KURTARAN ADAMI izlememiş olsada........

Cüneytin Dünyayı nasıl kurtardığını görmemiş olsada...

Birçok incelikleridede Keşfetmiş......

İçli köftesinden tutunda,
Çiğköftesine kadarda tüm yemek kültürümüzü bilmekte....

Bize şunu söyledi,
Ben sizi anlamıyorum...

Öyle güzel bir memleket,
Güneşi,
Yemeği,
İnsanını,

Tarkanı...

Bırak buraya gel....
Yılda bir ay güneş yüzü görme....

Şimdi tekrar başlayalımda geliş gerekçelerimizi birde sanamı anlatalım....

Kolay yolu seçtik,
Konuyu değiştir.....

Özürler Tarkan.....
Popcu olan değil, Kurdu olan Tarkan.....

Bir yemek götürdümmü,
Yahutta hamur işi.....

Hiç bir zaman tek yiyemezdim.....
Ölürlerdi.....

Evet,
Onlarda öyleydi,

Sevgili Akarsu abla,

Evlerinde türk çayı içiyorlar....

Kahvaltılarında,
Türk zeytini,
Türk peyniri,
Ve simit oluyor.......

Bu gerçekten güzel....

Seni örnek almaları,
Sana özenmeleri.....

(Tarkanı dinlemeleri hariç.......)

Ama önemli bir nokta varki,
Bu nokta herşeyden önemli.......

Sürekli söylerdi,
Sen çok farklısın diye....

Niye derdim,
Kötü söz yok,
Kötü hareketin yok.....

Kimseyi şikayet etmiyorsun,
Ve işine çok özen gösteriyorsun.....

Ben biliyorum buna senin inancın sebeb.....

Birde tarkanı dinlemiyorsun, Hay tarkan kadar kafana, Her neyse....

Evet ince nokta burası.....

Yaşantı ilede düşünce ilede,
Yani imanın ilede onlara örnek olabilmek....

Ama şart ne,
Şart erimemek....

Onların karşısında,
Pasifize olmamak......

Yoksa onların ortamında,
Onların ülkesindeyiz...

İstesekte, İstesemekte,
Bir şekilde hep onlar ile muhatabız....

En güzel şekli ile,
Karekterimiz ile,
Ahlakımız ile,
Yaşantımız ilede onlara örnek olmalıyız....

Sevgili Akarsu abla,

Ablamızda biliyoruzki,

Yemek kültürünü verdiği kadar,
Ahlak kültürünüde vermekte....

İnsan nasıl olur,
Müslüman nasıldır bunlarıda aktarmakta....

İnancın kuşatıcı boyutunuda göstermekte......

Eğer bizler hakiki anlamda dinimizi yaşasak bunlara örnek olsa idik,
Bir uçurumda olan bura insanlarının bir çoğuna vesile olabilirdik...
Ama nasip...

Gün ola...
İnş. Dahada samimiyetler oluştuğunda,
Kimbilir Ailzence bir ziyarette,

Sarmanın nasıl olduğuna,
Yemek kültüründen anlamayan değilde....

Eh bu işlerde az maz, bilgi sahibi olan akınzen karar versin....

Merak etme akarsu abla,
Ben her beğendiğimide bir defada beğendim demem.......
Bir kaç kez yemem lazım...

Eeeeeeee akınzendir bu....
Öyle bir defa sarma ile kanacak adam değil ya.........

Beğenirsek buradan ilan ederiz...
Aşcıymış abla deriz...

(Kesin ilk 3 yemeği beğenmeyecemmmm.)

Selametle Ablam.....

Rabbim yar ve yardımcınız olsun.........

NOT:
Rabbim Önce bana Sonrada Tarkanı dinleyenlerede Akıl, fikir, İhsan nasip etsin....Kendisinede....

Ekleme Tarihi: 13.06.2006 - 13:50

	akarsu

895 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 13.02.2006

En Son On: 22.04.2007 - 18:06

Cinsiyeti: Bayan

Akizen abi insaAllah butun kalbimle insaAllah bir gun buraya bizlere misafir olmaniza cani gonulden isterim dogrusu.
Abi cok haklisin
insanin ahlakida onemli
ama fransiz arkadasimin esi
ancak bana guvenir
Arkadasim anlatiyor
baska biri olsaydi
bu kadar SIK gondermezdi
Ama sana guveniyor
Oglu bile diyor
Anne "Akarsu" teyzem
ne kadar cok iyi degil mi sadece o bizi hep davet ediyor ve benide cok seviyor
yemek yedikten sonra elhamdulillah diyor unutmazsa tabii
hep soru soruyor neden basini ortuyorsun neden namaz kiliyorsun neden helal yiyorsun neden oruc tutuyorsun neden nedenler bitmiyor artik bende elimden geldigi kadariyla anlatiyorum
Bir ara annesi kizar dusuncesiyle gittim annesine soyledim kusura bakma oglun bana dinimiz hakkinda cok soru soruyor bende cevapliyorum o da dedi olsun canim ogrensin bilsin
sasirdim dogrusu
firsat bu firsat elimden geldigi kadariyla ogretmeye calisiyorum
Dunde bahsettigim Arap arkadasim geldi
sordum namazlarini kiliyormusun diye evet dedi
sakin birakma dedi sonra dahada huzursuz ve mutsuz olursun dedim
sonra biraz sohbet verdim
Sizlerin sayesinde artik sohbet bile verebiliyorum
anlattikca anlat diyordu bana
zamanim yettigi kadar dilimin dondugu kadar anlattim
"Akarsu" tuylerim diken diken oldu diyor
bende dedim icimden aglamak geldi
dinimizden birine bahsetmeyeli
ne kadar ozlemisim
ve o sevgimi ona anlatirken
onun tuyleri diken diken olmasi
demek ona bir nebze olsun
hissettiklerimi aktarabildim
Akizen abi ben yine cok konustum
aslinda ben bu kadar cok konusmam
ama gel gor din hakkinda
sohbet etmek
beni kimse tutamiyor
Allah'in buyuklugunu
Rabbimin guzelligini
Herkesin gormesini ve duymasini istiyorum
Neden bu kadar "asikar" oldugumu anlasinlar istiyorum
Akizen abi konuyu saptirdim affet beni
yemek kulturunden nereye gectim
Hakkini helal et
Bu sozunude unutmam artik
Hani Utaniyorum abi icin istemistik ya
Kalpten isteyince gelir demistin
Artik kalpten Ailezen bana misafir gelmesini istiyorum
Belki biraz zaman alacak belki de hic olmayacak belkide ummadigim cok yakin bir zamanda olabilir kismet artik
bu da artik kalbime bagli
Hayirlisi olsun hepinize selamlar
Sevgilerimle, saygilarimla, selamlarimla ve dualarimla
Allah'a emanet olun

Ekleme Tarihi: 14.06.2006 - 07:11

Pozisyon düzeni - imzaları göster

Sayfa (1): (1)

önceki konu sonraki konu

Kategori Seç:

Sitemizde şu an Yok üye ve 1907 Misafir mevcut. En son üyemiz: Didem_

[ Admin Moderator Vip Üye ]

Bu üyelerimizin doğum günlerini tebrik eder, sıhhat ve afiyet dolu bir ömür dileriz:
hava51 (51), gökhan teyin (40), mevanur0812 (39), Gokhan1978 (46), gokbu (42), EMSÝLE (40), AgaBey (42), BLueAngeL (44), Mr. E (47), FETÝH (31), Oxigen47 (42), emet (37), emre066 (37), Kiyal (44), 54Sakarya (42), mtnors (48), sinemiz (43), kurtsahin (53), Ariff (56), bayimpex (43), Areca (48), adiyamankartali (46), Tuana_69 (39), herþeysev.. (44), insirah2004 (42), Tesla42 (41), firatre (46), tasci (37)

24 Saatin Aktif Konuları

Copyright © ((( RAVDA.net ))) * İrtibat * RAVDA Reklam Servisi * Tüm hakları saklıdır, izinsiz alıntı yapılamaz.
Sitemizde yayınlanan imzalı yazıların içeriğinden yazarları, forum ve yorumlardan ekleyen şahıslar sorumlu olup, kesinlikle sitemiz sorumlu değildir.

Sayfa 1.05281 saniyede açıldı