0
Start Giriş Üye Ol üyeler ((( RAVDATe@m))) Arama
Toplam Kategori: 69 *** Toplam Konu: 30100 *** Toplam Mesaj: 148193
Forum Anasayfa » A I L E / E Ğ İ T İ M / S A Ğ L I K » MUTFAK & EV İŞLERİ » Zeytinyağlı yaprak sarması

önceki konu   sonraki konu
Bu konuda 1 mesaj mevcut
Sayfa (1): (1)
Ekleyen
Mesaj
Muhtazaf su an offline Muhtazaf  
Zeytinyağlı yaprak sarması

Moderator
4254 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 04.06.2007
En Son On: 30.07.2020 - 23:50
Cinsiyeti: Erkek 

Zeytinyağlı yaprak sarması Malzemeler:
6 adet kuru soğan,
1 yemek kaşığı zeytinyağı,
1.5 bardak pirinç,
4 yemek kaşığı şeker,
250 gr. salamura yaprak,
1 çay kaşığı dolma baharı,
1 çay kaşığı tarçın,
1 yemek kaşığı dolma fıstığı,
1 yemek kaşığı kuş üzümü,
1 limon suyu,
3 bardak su,
1 tatlı kaşığı tuz.
Pirinçler yıkanarak ılık suda 15 dakika demlenir.Soğanlar ince doğranarak dolma fıstığı ile birlikte yağda kavrulur. Pirinçler süzüldüktün sonra soğanlara ilave edilerek hepsi birlikte 5 dakika daha kavrulur. İçine 1 bardak su ilave edilerek ocaktan alınır. İçine tuz, şeker, üzüm ve baharatlar ilave edilerek karıştırılır. 5 dakika demlendikten sonra Kaynar suda tuzu alınmış haşlanmış yapraklara sarılır. Sıkı olarak tencreye dizilir. üzerine limon suyu ve kesilmiş limon parçaları sıralanır. Suyun kalan kısmı ilave edilerek. Önce bir porselen tabak daha sonra kapağı kapatılarak ateşte pişirilir. pişince soğuyuncaya kadar kapağı açılmaz. (Soğumadan kapağı açılırsa sarmanın rengi kararır)

Ekleme Tarihi: 06.05.2009 - 00:46
Bu mesajı bildir   Muhtazaf üyenin diğer mesajları Muhtazaf`in Profili Muhtazaf Özel Mesaj Gönder zum Anfang der Seite
Pozisyon düzeni - imzaları göster
Sayfa (1): (1)
önceki konu   sonraki konu

Kategori Seç:  
Sitemizde şu an Yok üye ve 1390 Misafir mevcut. En son üyemiz: Didem_


Admin   Moderator   Vip   Üye ]

Hayırlı ömürler dileriz.    Bu üyelerimizin doğum günlerini tebrik eder, sıhhat ve afiyet dolu bir ömür dileriz:
husameddin (47), halk yolcusu (37), Habibetti21 (37), aysani (50), kardelen__571 (35), hasan_el_benna (42), aslanþamil (44), caylak ali osma.. (51), vural (50), mero (), ByNet (54), enginbey (49), veleye5 (28), yazitura (45), betulonur (41), NiSA (47), aliavlamaz (37), adler42 (46), 0730sahin (43), ercan58 (41)
24 Saatin Aktif Konuları
0

Copyright © ((( RAVDA.net )))  *  İrtibat   *   RAVDA Reklam Servisi   *   Tüm hakları saklıdır, izinsiz alıntı yapılamaz.
Sitemizde yayınlanan imzalı yazıların içeriğinden yazarları, forum ve yorumlardan ekleyen şahıslar sorumlu olup, kesinlikle sitemiz sorumlu değildir.
© by ((( RAVDA.net )))

Sayfa 1.29994 saniyede açıldı