|
|
|
|
Toplam Forum: 69
*** Toplam Konu: 30100
*** Toplam Mesaj: 148193 |
|
|
|
|
|
Gönderen |
|
|
|
1129 Mesaj -
|
|
|
daim ceviz pastasý:
malzemeler:
kek:
5 yumurta sarýsý
5 yemek kaþýðý su
175gr toz þeker
5 yumurta beyazý
1 çimdik tuz
150gr un
2 silme çay kaþýðý kabartma tozu
100gr dövülmüþ ceviz
krema:
2 poþet krema sertleþtirici
400ml krema
4 adet 28grlýk daim çikolatasý
2 yemek kaþýðý portakal reçeli, süzülmüþ
4 yemek kaþýðý rendelenmiþ daim çikolatasý
üstüne:
200ml krema
1 paket krema sertleþtirici
2 x 28grlýk daim çikolatasý
8 ceviz yarýsý
not: ben üst kremayý kullanmadým, iç kremadan arta kalaný kullandým.
hazýrlanmasý:
yumurta sarýlarýný, suyu ve þekeri bir mikserleen yüksek ayarda çýrpýn. (soluk sarý bir renk alana kadar)
yumurta beyazlarýný ve tuzu ayrý bir yerde kar haline gelene kadar çýrpýn. (yaklaþýk 10 dakika) yavaþça önceki karýþýma ekleyin.
unu ve kabartma tozunu karýþtýrýn. yarýsýný yumurta karýþýmýnýn üstüne eleyin. en düþük hýzda karýþtýrýn. geri kalan una da ayný iþlemi uygulayýn. dövülmüþ cevizi bir spatula ile ekleyin.
karýþýmý 26cm çapýnda yaðlanmýþ ve tabaný yaðlý kaðýtla kaplanmýþ bir kalýba dökün. önceden ýsýtýlmýþ 180C'deki fýrýnda yarým saat piþirin.
piþince kalýptan çýkarýp soðumasýný bekleyin. soðuyunca yaðlý kaðýdý alýn ve keki enlemesine ikiye kesin.
kremanýn hazýrlanmasý:
kremayý ve krema sertleþtiriciyi katý bir hal alana kadar çýrpýn. (ben önce kremayý bir süre tek baþýna çýrptým) daimleri kýyýp kremaya ilave edin. kekin arasýna bu kremayý sürün. en üst kata süzgeçten geçirilmiþ reçeli sürün. üzerine rendelenmiþ daimleri serpiþtirin. (yapýþmasý için kaþýk yardýmýyla hafif bastýrabilirsiniz.)
eðer üst kremasýný kullanacaksanýz krema ve krema sertleþtiriciyi çýrpýn. pastanýn kenarlarýný bu krema ile kapatýn. kalanýný krema sýkma torbasýna doldurup üzerini krema, dörde bölünmüþ daimler ve yarým cevizlerle süsleyin.
|
Gönderen: 19.03.2005 - 17:43 |
|
|
|
|
ALLAH razi olsun |
|
|
|
hmmm harika görünüyor, RABBIM bizler icin ne nimetler vermis ne kadar hamdetsek azdir...
|
Gönderen: 19.03.2005 - 17:56 |
|
|
|
1129 Mesaj -
|
|
|
AFIYET OLSUN TATLI YIYELIM TATLI KONUSALIM
|
Gönderen: 19.03.2005 - 18:04 |
|
|
|
26 Mesaj -
|
|
|
Alıntı Orijinali kar tanesi
hmmm harika görünüyor, RABBIM bizler icin ne nimetler vermis ne kadar hamdetsek azdir... |
|
Gönderen: 19.03.2005 - 20:59 |
|
|
þeymanur |
|
|
krema sertlestirici ne yaaa |
|
|
|
keske herkesin yapabilecegi bi tarif verseydiniz, kreme sertlestirici ne ki....
|
Gönderen: 21.03.2005 - 16:24 |
|
|
|
62 Mesaj -
|
|
|
ellerine saglik zeyneb abla
|
Gönderen: 21.03.2005 - 18:54 |
|
|
|
|
Alıntı Orijinali zeynep-54
AFIYET OLSUN TATLI YIYELIM TATLI KONUSALIM |
Tatli yiyelim, Tatli konusalim bu Tatli Kardeslerle..
|
Gönderen: 22.03.2005 - 13:15 |
|
|
RE: krema sertlestirici ne yaaa |
|
|
1129 Mesaj -
|
|
|
Alıntı Orijinali þeymanur
keske herkesin yapabilecegi bi tarif verseydiniz, kreme sertlestirici ne ki.... |
kremayi daha sert tutmak icin bir toz ayni kabartma tozu vanilya gibi kücük paketlerde satiliyor.
|
Gönderen: 22.03.2005 - 13:42 |
|
|
|
417 Mesaj -
|
|
|
bendende bir tarif..
YOKSULUN PASTASI
yarým ekmeðin arasýna ince kýyýlmýþ soðan ve ve biraz peynir.
bu ekmek sað elinde olacak.
sol eline iyice yýkanmýþ bir domates
sonra baþlayacaksýn yemeye.
afiyet olsun
Mesaj 1 kez düzenlendi. En son °-MercandedeE-° tarafından, 22.03.2005 - 13:47 tarihinde.
|
Gönderen: 22.03.2005 - 13:46 |
|
|
|
1129 Mesaj -
|
|
|
birden eskiye gittim cocukluguma..
bir elimde findik bir elimde ekmek ne güzeldi bakir tastan ayran icmek..
simdi ise önümüzde hertürlü nigmet..kalmadi agizlarda o eski lezzet..
|
Gönderen: 22.03.2005 - 13:51 |
|
|
Şu an Yok üye ve 1700 Misafir online. En son üyemiz: Didem_
16977 üye ile 13.07.2024 - 11:50 tarihinde en fazla ziyaretçi online oldu.
[Admin | Moderator | Kıdemli Üye | Üye] |
|
|
|
Doğum gününüzü tebrik eder, sıhhat ve
afiyet dolu ömür dileriz:
selaattin (63), didabra (41), cem_80 (44), nadim (57), Ramazanoglu (55), hilal_celik (36), fehmi84 (40), Feyza (40), maleman (43), _berzah_ (39), Süley (44), tevatur (53), fendülüs (49), bilal1 (52), Suvarîi (55), enes8386 (42), NUHYILDIZ (49), Esra_01 (41) |
|
|
|
|
|